(ESP-ENG) Receta: Arroz con pollo frito y arvejas - Ideal para el almuerzo | Recipe: Rice with fried chicken and peas - Ideal for lunch🍽👩‍🍳

in Hive Food4 days ago


Bienvenidos amigos virtuales💜✨

👩‍🍳 ¡Hola amigos amantes de la comida! Espero que se encuentren súper bien y estén teniendo días grandiosos, por este lado de la pantalla todo bien gracias a Dios, feliz de estar una vez más aquí y compartir con ustedes un almuerzo fácil de hacer para compartir en familia, personalmente me encanta el pollo frito y los granos, y juntar estos dos sin duda es un plus total, sin más a que hacer referencia aquí te enseño uno de mis platos favoritos, que uso para hacerlo y como prepararlo.

Welcome to our virtual friends💜✨
👩‍🍳Hello friends food lovers! I hope you are super well and are having great days, on this side of the screen all good thank God, happy to be once again here and share with you an easy lunch to share with the family, personally I love fried chicken and beans, and put these two together without a doubt is a total plus, without further reference here I show you one of my favorite dishes, what I use to make it and how to prepare it.

¡Llegó la hora de ponernos el delantal! / It's time to put on our aprons!👩‍🍳


Ingredientes/ Ingredients

🍽 Arvejas verdes / Green peas.
🍽 Piezas de pollo / Chicken pieces.
🍽 Cebolla, pimentón y zanahoria / Onion, paprika and carrots
🍽 Salsa inglesa, salsa de soya y mostaza / Worcestershire sauce, soy sauce and mustard sauce.
🍽 Sal y pimienta al gusto / Salt and pepper to taste.
🍽 Aceite / Oil.
🍽 Arroz / Rice.

¿Cuál es la preparación?/ What is the preparation?⬇️

🍽 Paso 1: Lo primero que hice fue sazonar el pollo, para ello utilice salsa inglesa, salsa de soya, mostaza, pimienta y sal. Mezcle todo hasta incorporar por completo todos los ingredientes antes mencionados. Deje reposar para que todos los sabores se concentraran. Por otro lado mientras eso pasaba realizaba el arroz blanco como normalmente se hace.
🍽 Step 1:The first thing I did was to season the chicken, I used Worcestershire sauce, soy sauce, mustard, pepper and salt. Mix everything together until all the above mentioned ingredients were completely incorporated. Let it rest for all the flavors to concentrate. On the other hand, while that was going on, I made the white rice as it is normally done.

🍽 Paso 2: A su vez tenia las arvejas verdes ablandando, luego agregue zanahoria picada en cuadros pequeños, el pimentón y la cebolla los lleve a sofritar con un poquito de aceite y en el momento que las arvejas verdes ablandaron los agregue, deje cocinar unos minutos más y apague. Luego en aceite bien caliente coloque a freír las piezas de pollo hasta llevar a su punto de cocción.
🍽 Step 2: At the same time I had the green peas softening, then add the carrot chopped in small squares, the paprika and the onion and fry them with a little bit of oil and when the green peas softened I added them, let them cook for a few more minutes and turn off. Then in very hot oil fry the chicken pieces until they are cooked.


¡Listo todos los ingredientes fue el momento de servir! / All ingredients ready, it was time to serve!👩‍🍳🤤⬇️


Tener granos y pollo frito para mi es la combinación perfecta para tener un delicioso almuerzo, a pesar de hacer varias cosas son procedimientos muy fáciles que te hacen tener un almuerzo completo y delicioso🤤🥰

Gracias por leerme en esta receta, espero pronto estar nuevamente por acá antojando los un poquito🤤🥰.


Having grains and fried chicken for me is the perfect combination to have a delicious lunch, despite doing several things are very easy procedures that make you have a complete and delicious lunch🤤🥰
Thanks for reading me on this recipe, I hope to be back here again soon craving them a little bit🤤🥰.


¡HASTA PRONTO!✌️

Nos vemos en una próxima publicación.

Bendiciones y abrazos digitales🤗

SEE YOU SOON!✌️
Thank you for coming here and reading me once again.

Blessings and digital hugs🤗


📷 Fotografía: De mi propiedad / Photography: From my property
👩🏼‍💻 Edición: Inshot y Canva / Edition: Inshot and Canva
Traducción: DeepL.com / Translation: DeepL.com

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Amo los granos amiga y con pollo sin duda son una buena combinación! me antojaste!