I prepared a lemon cake for the first time. 🍰🍋

in Hive Food7 days ago



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Hola hivers ✨ bienvenidos a mi blog, un gusto saludarlos nuevamente espero se encuentren bien. Tenía bastante tiempo sin compartir por acá pero justo está semana ví una receta bastante facil que quería hacer, está vez un rico postre una torta de limón tenía todos los ingredientes en casa y me puse manos a la obra.

Ingredientes:
300 gr harina leudante
200 gr azúcar
3 huevos
Ralladura de un limón
Zumo de 1 limón
2 cucharadas grandes de margarina
200 cc de leche o media taza

Comenzamos colocando la margarina con el azúcar y batimos hasta integrar todo muy bien, está vez yo lo hice manual pero también puedes usar batidora, luego seguí agregando una por uno los 3 huevos, en este punto colocamos la rayadura de uno limón y su jugo, batimos para mezclar todo muy bien y seguimos agregando la leche, solo la mitad para mezclar y agregar la mitad de la harina está vez ya cernida con un colador, luego agregamos el resto de la leche y el resto de harina y mezclamos todo muy bien, engrasamos y henarinamos un molde y llevamos al horno a fuego mínimo por unos 45 minutos o hasta que lo pinches con un palito y este salga seco, ya solo quedará desmoldar y dejar enfriar para luego disfrutar. Espero te haya gustado este post, sí llegaste hasta aquí gracias por estar y visitar mi blog ❤️ nos vemos pronto.


ENGLISH


Hello hivers✨ welcome to my blog, a pleasure to greet you again I hope you are well. I had a long time without sharing here but just this week I saw a very easy recipe that I wanted to make, this time a delicious dessert, a lemon cake, I had all the ingredients at home and I got down to work.

Ingredients:
300 gr leavening flour
200 gr sugar
3 eggs
Zest of one lemon
Juice of 1 lemon
2 tablespoons margarine
200 cc milk or half a cup

We start placing the margarine with the sugar and beat until everything is well integrated, this time I did it manually but you can also use a mixer, then I continued adding one by one the 3 eggs, at this point we put the zest of one lemon and its juice, beat to mix everything very well and continue adding the milk, only half to mix and add half of the flour, this time already sifted with a sieve, then add the rest of the milk and the rest of the flour and mix everything very well, grease and flour a mold and take it to the oven at minimum heat for about 45 minutes or until you prick it with a stick and it comes out dry, now it only remains to unmold and let it cool and then enjoy. I hope you liked this post, if you made it this far thank you for visiting my blog ❤️ see you soon.


¡Gracias por leerme, hasta luego!

Thank you for reading me, see you later !


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Camera: Xiaomi Redmi 9T. | Separadores: Aquí | Edition: CANVA | Translation: Deepl.com


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Las tortas con limón o naranja son muy sabrosas.
Saludos

Lemon cake looks so good. Thank you for sharing.