今年五一，我们家准备趁放长假的时间，把儿子的10岁生日宴给办了。说是10岁生日宴，但是我们不准备请太多的人，因为老公单位工作原因只能请我们两家的直系亲属和一些比较亲近的亲戚。
其他的同事、同学什么的，一概都不请。所以算了一下，能邀请的亲戚大概就30多个人。
然后我们就提前了一个月去看了一下酒店和餐馆，大概定一个稍微大，稍微适中的包间，然后用那种圆形非常大的桌子可以把人都全部坐下。一个桌子，一个一个大圆桌可以坐16~18个人。
然后这个中等大小的包间里面放了两个超级大的桌子，正好可以把我们所有的人都坐下，然后看了，比较了三家，选了一家，性价比还挺高，然后看着又比较高端大气的酒店就订好了。
先交了600的押金，然后用了一个星期的时间来研究一下点菜的菜单。最后在4月20多号的时候，也把菜单也都订好了。
然后酒水饮料我们自己这边自己自备。
所以今年五月1号的时候，我就没有回老家，而是叫了一个顺风车，把爸妈从老家接过来了。
今天上午也挺好的，路上虽然小堵了一下，但是在10:30左右的样子，爸妈也被顺风车安全送到我们小区门口。
然后我在厨房做做饭的准备工作。老公和儿子，加上我的公公婆婆，四个人都去小区门口迎接我爸妈，帮忙提一下行李，然后就到家了，一切都挺顺利的。
然后今天中午是我和老公还有儿子一起下厨，我是主力，老公炒两个菜，儿子就做了一个菜，然后我做其他几个菜。
其实说实话，平时在家，因为我们上班的缘故，在家基本都是婆婆做菜，我们做的很少，我只是在做周末的时候，心情好的时候，就研究一下小红书，然后做一下烤箱里面的烹饪的美食。
又或者是搞一些什么麻辣香锅，或者是其他的，看着我比较感兴趣的大菜，平时正儿八经做菜的时间还是挺少的。
然后我每次回老家，基本上也就是当公主，都是爸妈在家忙活，我也比较少动手。所以这一回，我决定好好的大展身手，让我爸妈好好吃一下他们姑娘做的菜。
于是我头一天晚上就去超市把所有食材都买好，准备的菜单如下。汤做的是一个捞旺猪肚鸡的汤，用的猪肚和鸡肉弄得还比较多。然后还放了西洋参和山药在里面打底，还放了枸杞和红枣在里面。味道就弄得稍微清淡一点，加一些胡椒粉调味。尝了一下，味道还可以。
第二个菜就是用烤箱烤的肥牛卷，加一些其他的配菜弄的。肥牛卷我用了三盒，大概是800克的样子，分量也是超级足。因为我们一共有六个大人一个小孩（老公喉咙做手术还没完全好，只能吃清淡的，所以吃的很少，他就不算人头了），人还挺多的，所以要把分量做足一点。
然后再就是弄了，买了鸡翅，用奥尔良的佐料腌了一晚上。然后今天上午也用烤箱烤了一下，大概是25分钟，190度烤了之后味道也挺好的，和肯德基里面的奥尔良烤鸡翅味道简直一模一样。然后还做了两个素菜，随便炒了一下。
老公就主要做他的拿手好菜，是糖醋排骨。
然后儿子因为年纪小，就交给他最简单的两道菜，一个是番茄炒鸡蛋，还有一个是呛生菜，反正在我们大人的监督下，他也顺利完成了。
我们大概忙活了两个多小时，也就做了这八道菜的样子。（实在是平时做菜少，手生所以速度慢啊，囧）不过，因为我们有三道菜分量很足超大铁盘子装，所以吃完了中饭以后，还剩一些菜没有吃完，大家都吃得非常尽兴，然后连连夸赞味道很好，把我开心坏了。
生日宴正餐是5月2号的中午，所以今天基本上就是给父母接风，然后带他们四处逛一下，晚上带他们去万达再吃一吃。明天中午才是儿子的正式的生日宴。
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