“冬至大如年”这句俗语在许多地方都流传甚广… 然而,我们南昌这边似乎并没有太强烈的仪式感!
记忆中每到冬至,我爸妈总会念叨着要回老家一趟扫墓祭拜,也就是说祭祖这一传统习俗,在我们家一直被牢牢地传承着… 不过都是我爸妈自己回老家,我们晚辈并没有跟随… 我爸妈的意思谁有空想一起去也是可以的😊
除了这个,关于冬至吃的仪式感,好像就从未有过… 日子就这么平平淡淡地过着,冬至对我们而言也只是日历上一个普通的日子而已…
可近些年来,随着互联网的普及,我在各种社交平台上,尤其是咱们hive社区朋友们的帖子上,看到了越来越多关于冬至仪式感的帖子… 那时候,我才渐渐有了冬至仪式感的一丢丢概念吧!
就在前段时间,还没到冬至呢!可能是机缘巧合,我无意间在美团优选的小程序上看到了湾仔码头水饺!这个牌子的水饺,我印象中也就买过一次,那还是在N多年前的事了…
当时,看到湾仔码头水饺就觉得这名字有些特别好奇… 后来关于这个牌子也了解了一些,源自于台湾的!
于是,一时好奇就买了一包尝尝鲜… 之后就好像没怎么再买过了,主要是觉得它偏贵,我不太舍得买呵呵~🤦🏻♀️😅
但,不可否认,那一次的品尝确实让我觉得这牌子的饺子🥟挺好吃的哈~😋 我觉得简直是饺子中的爱马仕啊!它的味道在舌尖上留下了深深的印记…
后来,随着尝过的饺子🥟越来越多,也就觉得它的好吃也不过如此罢了!毕竟现在好多水饺都挺好吃的嘛!我是饺子🥟吃货,手工水饺更深得我喜爱嘿嘿~
我的熊孩纸也继承了我的这一爱好,每次提到吃饺子,他都两眼放光哈哈哈~🤣 所以说,这次偶然地再次看到湾仔码头水饺,我就毫不犹豫地买了一包!也是因为现在我的消费观比较那么放开了了一点点☺️😜
因此,这包湾仔码头水饺仿佛就是为即将到来的冬至仪式感而准备的吗~
周六那天,我仔仔正好在家休息,我脑海中突然就闪过一个念头,要不我们母子来个冬至吃水饺的仪式感吧?
我觉得自己骨子里其实就是个北方人喔!什么南圆北饺的,在我这儿统统都爱😄 汤圆和水饺,我们反而更偏爱水饺!😋😋😋
熊孩纸一听我说要煮水饺过冬至,开心得不得了!哈哈兴奋劲儿明显比我还甚!尤其是这个湾仔码头水饺,仿佛它有着神奇的诱惑呢!
不过,我只是想过过冬至的仪式感,就煮了十个水饺😂 谁知道我仔仔大喊不够吃,他说十个根本不够他塞牙缝的,说我煮的少了!😂😂😂
我笑着说煮那么多干嘛!我马上就要煮饭弄菜的,因为当时都十点多了…… 就是吃个饺子过过冬至的仪式感,寓意交(饺)好运好嘛!😋
结果我打开冰箱冷冻室,发现他早就偷偷地前晚蒸了四个被他吃掉了!也没跟我说😏 我问他怎么包装都抠破了他才说的🙄
十个饺子,我们母子俩一分配,他好委屈地喊吃不过瘾… 简直把我笑S~这是有多么馋吃饺子哇!我就说那就三七开吧!我吃三个,你吃七个总该够了吧!😂
😍😍😍😍荠菜猪肉馅的饺子咬上一口,真的是美味至极啊!🤤🤤🤤 好久没吃饺子的我们,顿时觉得这湾仔码头水饺鲜美的味道在口腔中散开… 仿佛冬至吃水饺被赋予了不一样的惊艳感呵呵~
只是这十个饺子,确实意犹未尽的哈哈~我是想着让熊孩纸留点他老妈吃就一包没煮那么多,最主要我马上就要弄饭了不是🤭 我笑着说没事,等过了冬至,我再去买,我们吃个够,让冬至的仪式感来的更浓郁些哈哈~
至此,今年冬至吃水饺的经历,我们感受到了冬至的另一种韵味!虽然咱们南昌的冬至仪式感不如北方那么浓厚,但这小小的饺子却给我们带来了特别有趣的仪式哈~我想以后每年的冬至,我们都会想起这次吃水饺的经历… 也会过的更有意思啦!
PS 这篇帖子写的迟了点哈哈哈哈~可是这段有趣的饺情对我们母子来说还是很有仪式(意思)滴!😁