臨江夜市.魷霸子鮮炸魷魚

in HIVE CN 中文社区7 months ago

臨江夜市〔原名通化夜市〕,雖然說小小一條但還是有蠻多好吃的,之前還號稱是必比登推薦最密集的夜市,還有上次黃仁勳來,推薦了水果阿嬤....


魷霸子鮮炸魷魚

臨江夜市〔原名通化夜市〕,雖然說小小一條但還是有蠻多好吃的,因為住附近,臨江夜市也是我日常主要覓食的地方,之前還號稱是必比登推薦最密集的夜市,還有上次黃仁勳來,推薦的水果阿嬤,我偶爾也是會去買,阿嬤切水果真的超利落,炸物也有好多攤,之前因為雞排、炸雞吃膩了想說吃別的炸物,看到這攤炸魷魚,整隻魷魚下去炸起來再剪成一片一片的,雖然是炸物但海鮮的熱量也比較低,於是就買來試試,結果後來就一試成主顧,三不五時就會去買一下。

這一攤的口味很多,有十幾種,包含:椒鹽〔原味〕、檸檬椒鹽、蒜味、泰式酸辣、蜂蜜芥末、新疆風味、日式照燒、海苔美乃滋、沙拉、蒜味、辣味,選擇很多,如果是喜歡吃到炸起來脆脆的口感可以選擇椒鹽〔原味〕、檸檬椒鹽兩個口味,因為沒有醬料的影響,脆脆的口感會保留,我個人最喜歡點的是泰式酸辣跟蜂蜜芥末兩個口味。

蜂蜜芥末口味

蜂蜜芥末就是甜甜的口味,醬的部份比較黏稠,不過因為有附小黃瓜,配著吃就算吃下一整隻也不會太膩,我還蠻喜歡的,魷魚本身口感很好,很有彈性不會難咬,一整隻吃下去其實很有飽足感,以女生的食量來說應該是當主食是可以吃飽的!

泰式酸辣

泰式酸辣口味是我最常點的口味,因為我喜歡比較重口味,不過這個口味辣度不高,我覺得應該是大部份的人都可以接受的,而且蒜末給的很多,吃起來很過癮耶!

不過雖然魷魚本身的熱量不過,100克大概只有50大卡,又有豐富的優質蛋白值,不過經過油炸熱量還是會大幅上升,而且因為高溫油炸會使礦物質及維生素等營養流失,所以還是不要太常吃喔!

魷霸子鮮炸魷魚,一隻150元。
攤位位於臨江夜市內
地址:台北市大安區臨江街87-1號家樂福入口旁邊的攤位。

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