之前吃聖瑪麗的幾款麵包我都非常喜歡,所以偶爾就會特地繞去聖瑪麗買麵包,這次就買上次沒吃個的吧!
葡式可可蛋塔
之前有買原味的來吃,這一次看到可可口味的,外表是撒滿了可可粉,有髒髒包的感覺,使用的是頂級比利時巧克力嘉麗實可可粉,可可味還蠻香的,不過這個滿滿的可可粉,確實很容易弄髒嘴巴跟手。
它的內餡不是可可的,使用的是光泉鮮奶,話說聖瑪麗好像就是都用光泉的,雖然內餡不是可可餡,不過最底下有一層巧克力,呈現的是半融化狀態,我覺得這樣也比較好,整個都是可可的話應該是會比較膩。
底部長這樣,它的蛋塔皮顏色是比較深的,應該是也加了可可。
欸!這家兩種口味的蛋塔都很好吃,我應該都會再買來吃。
脆皮泡芙〔牛奶〕
這個上次看到本來很想買,總覺得一顆顆泡芙放在冰櫃裡那個樣子很療癒,官方介紹是冷凍過內餡吃起來會有冰淇淋感,不過…我等不到冷凍,一回家就拿出來吃掉了….
官網的熱量標示一顆是169大卡,可以冷凍保存6天。
內餡是滿滿的,我覺的這一個脆皮泡芙整體上是還行,外皮的口感不錯,不過這個內餡的口味我沒有非常喜歡,但我不知道怎麼形容,就是有一個蠻奇特的香味。
底部長這樣,看起來是從底下灌內餡進去的。
諾曼第 Danish Donut
這一個外觀看起來麻花形狀的麵包,店家取的產品名稱叫做諾曼第,於是讓我非常困惑,難道外國來的麵包也長得那麼台嗎?結果我搜尋了了一下確實有諾曼第麵包,但長像完全跟這個是兩碼事,於是去看官網也看不出個所以然,終於在Uber Eat外送的頁面上看到了,其實叫諾曼第原來是因為使用了法國諾曼第發酵奶油做的….
外觀就是個麻花捲,不過表面不是平整的,有像丹麥麵包那樣的千層,外面撒滿糖粒,所以是麻花捲版的丹麥多拿滋,是說我查了一下丹麥甜甜圈好像是用烤的,這個不是很確定到底是烤的還是炸的,看起好像很接近炸的呀!
整體吃起來就是很台式甜甜圈呀!外酥內軟Q。