之前去超市买了粉丝，这不，昨天就突然想吃这口了，然后我就开始筹划了，于是计划做个粉丝酸菜肉片汤吧，之前煮过一次，我觉得很好吃，因为泡青菜是我自己做的，所以比外面买的那种就更香更干净一些。
之前我总觉得我另外的一个泡菜坛盐水不够香，后面我加了生姜，辣椒，青花椒，一下子味道就出来了，难道真的是因为这样吗？还好没有丢，之前我都有想法把这个泡菜不要了，要是丢了是不是就亏大了。
抓出来的泡青菜黄灿灿的，真的不要太好看，泡菜的颜色达到这样应该算是很好的了，颜色好还脆，一点也没有那种软叽叽的，盐撒得都正合适，看来这个坛子我要好好养养。
家里还有一半卤料，上次买了郡肝和鸭脖，就一起把它处理了，外面的卤货真的是贵啊，而且那个味道也有点一言难尽，自己卤的至少说是真材实料，不添加撒，吃起来也安心放心，反正我对自己做的卤味还是很满意的，为了快速吃它，我都没有去切片，直接整个拿着啃好了，哈哈哈，真的是大快朵颐呢。有些人连吃好几个呢。
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