我家的包子主打一个特点——个儿大。
闺女有一次带在学校吃，她同学看了惊讶道：这么大的包子，是食堂的吗？
妈妈从家里带来的好几个南瓜，其中这个放在花架上，它会出油脂，油顺着冒到架子上了，我以为要坏了，切开后也没看到异常，看来这油就从表皮生出来的。
这个瓜太大了，我只用了一半，就刨了一大盆瓜丝，孩爸用盐揉搓后少了点水分，量还是不少。
正好孩爸买了肉馅，是给闺女做汉堡包的肉饼。剩的一些肉馅就拿来直接用了，不多但足够了。
好像我经常包这个南瓜馅的包子哈，就是因为有瓜，又大又多的，炖一次也吃不完，包包子或者饺子的可以存起来慢慢吃，我家也都不挑食，这瓜馅也都吃得惯。
这次包包子一切都很顺利，因为孩爸帮了不少忙，在他的大力协助下，我们很快完成了准备工作。
我和了2.5斤的面粉，一是馅料太多了，二是发面的包子要面皮厚一点才好吃。尽管我俩尽量多的放馅，最后还是剩了两个包子的馅量。我觉得这是好事，“剩菜”不就有“生财”的意思嘛😁。
这么多的包子，一锅三屉也蒸不完，足足蒸了两锅，出了24个白白胖胖的大包子，看着就让人开心😃。