平常跟父母出门的话,都很少会买马来人在卖的路边摊食物;但是跟朋友出门的话,她们却很喜欢买马来人卖的这种小吃。
放假结束,搭朋友顺风车的我跟着他们去了一趟 Batang Kai 的超市 ECONSAVE 去购物。买了一堆日常用品拿回车上时发现在停车场这里有几个卖马来小吃的摊位,就停下来看看卖什么?
朋友来到这个卖 Keropok Lekor 的摊位停了下来,貌似对此很感兴趣。
Keropok Lekor
中文应该是叫“炸鱼饼”,是马来西亚的国民小吃之一。炸鱼饼要沾辣椒酱一起吃才好吃!
朋友当下就直接掏钱买了一杯……
炸鱼饼其实是用鱼肉做成的小吃然后拿去炸,平常看到的炸鱼饼都是切成片壮的,这次看到的却是粒状的觉得很特别。
摊主还问我朋友要不要辣椒酱?辣椒酱要分开放还是直接挤进杯子里?朋友说直接挤进杯子里,然后就成了上图那杯有红彤彤的酱汁炸鱼饼了。
这杯炸鱼饼成了我们回程中在车上的小吃,有东西咬着咬着也不无聊了……