熟悉我的小伙伴们都知道，我巨喜欢吃荔枝，一到夏天几乎每天都要吃掉一两斤。除了荔枝以外，夏天我很喜欢的就是杨梅啦，这俩都是应季水果。
这次在小红书上学了「荔枝杨梅饮」，赶紧学着做起来啦~
要准备的食材并不是很复杂，我买了一斤荔枝（品种不限定，我个人比较喜欢丁香荔枝），半斤杨梅（大小无所谓，小一点比较划算，比较大杨梅贵）。
再就是要准备柠檬，家里如果没有柠檬的话也可以用小青柠、金桔替代。如果像我这样啥都没有的，用橙子or橘子啥的也可以，就是需要橘科水果的那个味道。
最后，需要准备少量黄冰糖。
也不知道是哪里开始的说法，杨梅是不需要清洗就能吃的，说是里面的果蝇是很好的蛋白质。我个人不太喜欢这种感觉，加上不确定是否有灰尘和农药，清洗是必要的。
用加了少量盐的水将杨梅泡半小时，在锅里放上水和黄冰糖，开火煮30分钟——具体时间根据你家的火候，我用的是电磁炉，火力不是特别足。
在煮杨梅的时候，我就开始处理这道饮品的另一位主角，荔枝君啦——一遍剥壳一边吃，我发誓，明年荔枝上线的时候我一定要剥一大袋，冻在冰柜里冬天吃！
说话间，锅子里的杨梅饮颜色一定很深了，是时候出锅啦
将处理好的杨梅饮倒入养生壶，放入剥好的荔枝，定时10分钟就可以了。在等待的时间里，我将血橙切好备用，再去阳台上摘了一把薄荷进来。
[事实证明，在家里养一些香草是很必要的~]
当当当，这就是最后的成品啦~
将血橙汁挤到杨梅饮里以后，就可以到出来啦。找一个透明玻璃杯，在杨梅饮的上面放上薄荷片，颜值是不是很高？颜色是不是hin好看？
制作过程不算太复杂，等待荔枝杨梅再上市的时候，可以试一试呀٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
（本篇完）
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喜欢影视剧、美食和旅行的天秤座80后妹纸，喜欢一切新奇温暖的事物
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