




家人们,搬到新家之后,房东给我装了燃气灶,我的做饭体验瞬间up up up,能够自由掌握火候并且达到效果的感觉真的很好。因为有燃气,我终于不用再用电磁炉炒菜了。燃气灶真的是炒菜最好用的东西,我要吹爆它。
那天是周末,我睡醒之后就到了午饭时间了,啥也没没买,家里还有丸子和面条就寻思煮个面条,之前电磁炉用的煮锅我就拿来放在燃气灶煮面条吃了。因为是塑料做的耳朵,我怕烧没了,所以火开的小,结果一下子水就开了,效率极高。
晚上我买了羊肉和青菜油果,然后用那个炒锅炒青菜和油果,感觉炒的好香,而且熟的也很快,一边炒菜一边炖羊肉,美中不足就是缺个高压锅。炖着羊肉,菜也炒好了,我肚子饿了,就先吃饭了。肉还在那边炖住。
买肉的时候送了调料包,感觉炖出来的肉好香啊。那个热气散发出来的调料味感觉很有食欲。后面我只加了一点盐,也没有放别的东西,但是感觉汤好好喝。因为没有高压锅,有一点点硬,煮出来,后面决定第二天再用电饭锅煮一遍。
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