周日一早准备出门，刚打方向盘就觉得不对劲，下车一瞧——车胎爆了。本来联系了附近修车店，上门取胎要收30块，还好飞哥车上常年备着打气泵，派上了大用场，临时打足气慢慢开去店里，总算不用干等。
一路上轮胎“嘎吱嘎吱”响，听得我心里发慌，不敢开快，全程把车速压在40码左右。到了修理厂，师傅指着胎上的钉子：“这钉子个头可不小！”他用专业工具一取，我才看清，那钉子居然是平头的，连尖头都没有，居然也能扎进去，还真是防不胜防呢！
修完车，我顺路买了菜回家，想着冰箱里还有两个南瓜，上周剩下的糯米粉也别浪费。我这人向来不爱囤东西，能利用的都想办法用掉，还能腾地方出来。周五就买了两卷早餐饼干，想模仿面包店卖的那种南瓜饼。
把南瓜处理好和糯米粉拌在一起，粉只剩不到一斤，又加了点水，稀点才好粘住薄饼，第一次做，只能慢慢摸索。我用勺子舀起一小勺面糊，一点点抹平整，盖上薄饼轻轻压一压，边缘多出来的部分再用勺子刮干净，最后裹上一层芝麻。看，这没炸之前还真像那么回事。
锅里倒油，开最小火炸，等两面都金黄（其实薄饼本身就是黄的），就捞出来放凉。掰开尝了口，坏了，中间居然没熟透！赶紧再下锅，稍微把火调大了点，结果一个没留神，直接焦了。看来大火不行，那只能用小火，就是得延长炸的时间。就这么反复试了好几次，总算把成品折腾出来了。味道虽说比不上面包店卖的，但也差不了太多，算没白忙活。
大宝还来了“专业点评”:两种南瓜饼味道差不多，但没加薄饼的会油手，拿在手里满手油，加了薄饼的就清爽多了，不脏手，就是吃的时候会掉饼干屑。这孩子说得还真在点子上。
不过说实话，这样折腾下来是真累，以后想吃还是直接炸传统的吧，这么做太费功夫了。偶尔尝试一次新鲜的还行，常来我可扛不住。
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