Bebek Rica dari Bebek Kaleyo, Stasiun Tebet

Halo Teman Satu Jiwa-ku...

Tahun lalu, ketika mengadakan buka bersama dengan kolega-kolegaku, kami menentukan restoran Bebek Kaleyo sebagai sebagai tempat. Kau tahu kan kalau di bulan Puasa, semua restoran akan penuh oleh orang-orang bukber? Termasuk Bebek Kaleyo ini. Untuk bisa bukber di sana pun kalian harus booking mungkin sebelum bulan puasa. Salah satu hal yang tidak pernah kusuka tentang bulan puasa—red. bukber.

Tapi sulit sekali menolak orang-orang yang respect you, jadi aku ikut saja ketika bukber diadakan di sana. Lagipula, tahun lalu aku sudah menolaknya, jadi tidak ada salahnya tahun ini aku ikut, jadi tahun depan aku bisa menolaknya lagi. Begitulah kira-kira. Jadi aku tidak ingin berbicara tentang restorannya, tapi tentang menu Bebek Kaleyo-nya.

Aku memesan Bebek Rica-rica, karena memiliki tampilan menggoda. Ada dua pilihan bebek, yakni bebek tua atau bebek muda. Ketika aku bertanya mana yang paling mudah dikunyah, mereka bilang bebek muda. Ya jadi aku pesan jenis bebek muda untuk bebek rica-ricanya. Dan aku baru tahu bahwa potongan bebek yang mereka suguhkan sangatlah besar.

Tiba waktunya makan, aku merasa bebeknya benar lembut, tidak seperti bebek di pedagang kaki lima yang terlalu kering digoreng. Selain itu, aku juga suka bumbu rica-ricanya. Itu perpadua antara lezat, aroma, dan pedas—yang juga tidak terlalu pedas. Perlu menambahkan sambal untuk memberi sensasi yang sangat pedas.

Untuk satu porsi Bebek Rica-Rica ini, tentunya karena harga bebek begitu mahal dari ayam, itu jadi dipatok seharga RP. 37 ribu, hampir 38 ribu. Dengan harga segitu, itu sangat pantas untuk kepuasan dan rasa lezat-nya.

Hasta La Vista...

---

Thanks in advance, to read my blog and hope you like my post!
See you on the next post...

---

---

---