Hola amigos y amigas, bendecido día, ya domingo, finalizando la semana, en esta oportunidad finalizamos la semana con un desayuno en familia, que más venezolano que una arepa de carne mechada, sob duda una delicia.
Mi bebé me despertó muy temprano, a eso de las 7 30 am., cuando bajamos ya mi tía estaba preparando su respectiva arepa, una tradición venezolana.
Está son a base de harina de maíz (Harina Pan), esto sin duda es una delicia.
Normalmente la hacemos asadas (a la plancha), se pueden hacer fritas o sancochadas, dulces o saladas.
Acompañadas de una rica mantequilla, que se derrite por lo caliente de la arepa.
El relleno puede ser de lo que más te guste en este caso, no hay nada más rico que una buena carne mechada.
Muy fácil de preparar y sazonar a tu gusto.
Con esta carne también se puede hacer un pabellón criollo, otro plato tradicional de Venezuela, este lleva se carne mechada, arroz, carnitas, plátano, algunos le agregan un huevo frito, según el gusto de cada quien , pero está es otra delicia.
Lo podemos combinar con salsas tradicionales, le puedes agregar queso, en fin esto dependiendo del paladar de cada quién.
Y para cerrar la mañana un café bien Rico, no hay nada mejor que ser venezolano.
Ingles
Hello friends, blessed day! Sunday is here, as the week comes to a close. This time, we're wrapping up the week with a family breakfast. What could be more Venezuelan than a shredded beef arepa? It's definitely a delight.
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My baby woke me up very early, around 7:30 am. When we got downstairs, my aunt was already preparing her arepa, a Venezuelan tradition.
These are corn flour-based (Pan Flour), and they're definitely a delight.
We usually make them roasted (grilled), they can be fried or boiled, sweet or Salty.
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Accompanied by a rich butter, which melts due to the heat of the arepa.
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The The filling can be anything you like in this case; there's nothing better than a good shredded beef.
Very easy to prepare and season to your liking. Taste it.
This meat can also be used to make a pabellón criollo, another traditional Venezuelan dish. This one consists of shredded beef, rice, carnitas, and plantain. Some people add a fried egg, depending on their taste. But this is another dish. Delicious.
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We can combine it with traditional sauces, you can add cheese, it all depends on each person's palate.
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And for End the morning with a delicious cup of coffee. There's nothing better than being Venezuelan.
