Hola querida comunidad.
Hoy fue un dia de esos unicos.
Fuera de lo comun podria decirse.
Ahunque empece el dia trabajando, despues fuimos con mi familia al rio a olón y la pasamos super.. bueno yo aproveche tambien para limpiar mi carro pues por las lluvias de los dias anteriores estaba un poco sucio.
Ahi me demore como una hora haciendo eso.
Bueno cuando regresamos a la casa mi esposa me dijo que queria hacer una parrillada porque queria comer algo azado..
No habia una razon especial solo un gusto al paladar😅
Como ya teniamos algo de chancho comprado, se empezo con esta deliciosa parrillada.
A ella le gusta azar mucho, mas cuando es pescado, pero el sabor del chancho es irresistible pues nos gusta probar distintas preparaciones,.
Tambien se puso a la parrilla unos maduros que se cocinaron muy rapido porque estaban desgados, bueno solo asi se puede encontar por el momento por aca y caro..
Bueno ese no es el tema jejej
Como ven con el carbon al rojo vivo se cocina muy rapido esto y pues solo se le puso sal gruesa para sasonar, otras veces se prepara chimichurri pero hoy no fue el caso...
Despues de tener todo listo manos a la presa jeje
Bueno la merienda de hoy estubo muy rica. Gracia a mi esposa vanessa.
Espero que se vuelva a repetir pronto..
Gracias por leer y comentar mi publicacion..
( tranquilo amigo @meno ya estoy organizando algo para salir de la rutina, ahi le aviso para cuando sera.) 😀
