Realmente has convivido con la arepa desde que llegaste al mundo, la experiencia más hermosa fue que tu madre emprendiera con ellas, y que desde niño disfrutaste de sus mejores rellenos. Las arepas elaboradas con el maíz molido en casa son de otro nivel, tienen un sabor muy particular.
El suero creo que en la zona llanera es lo que llamamos natilla o mantequilla llanera, es blanca, más o menos líquida pero muy cremosa, y con una arepita bien caliente es delicioso.
Las combinaciones con la harina son parte de la creatividad del venezolano, desde eso hasta los rellenos tan originales. Todas tus fotos son maravillosas.
Gracias por regalarnos esta valiosa participación.