"Delicious and Satisfying! Review of Stir-fried Pork with Basil and Rice + Fried Egg from a New Restaurant...Simple yet Worth It"
Hello fellow food enthusiasts! Today, I have a classic dish that everyone must have tried: "Stir-fried Pork with Basil and Rice + Fried Egg." This popular menu item is what I sampled from a newly opened a la carte restaurant near my house just this afternoon.
Familiar Taste, Extraordinary Satisfaction:
As soon as this dish was placed in front of me, the fragrant aroma of stir-fried basil mixed with minced pork immediately hit my nose. The sliced pork provided by this restaurant wasn't tough and was easy to chew. It was stir-fried with chili and garlic, delivering a truly satisfyingly spicy flavor. Topped with a few crispy basil leaves for added aroma, and the perfectly cooked runny-yolk fried egg complemented the hot steamed rice wonderfully. It was an absolutely perfect combination!
Nutritional Value You Should Know:
Despite being a simple dish, "Stir-fried Pork with Basil and Rice + Fried Egg" provides essential energy and nutrients for the body during lunchtime.
- Steamed Rice: A primary source of carbohydrates, providing energy to the body and keeping us full.
- Sliced Pork: High in protein, which is essential for building and repairing body tissues.
- Fried Egg: Another excellent source of high-quality protein, and it also contains various beneficial vitamins and minerals such as Vitamin A, Vitamin D, Vitamin B12, and Iron.
- Basil Leaves: Contain various vitamins and minerals such as Vitamin A, Vitamin C, and Calcium. They are also rich in antioxidants.
- Chili and Garlic: Enhance the flavor and also contain beneficial compounds like Capsaicin in chili, which helps boost metabolism, and Allicin in garlic, which has antibacterial properties.
Precautions and Drawbacks (If Consumed in Excess):
While beneficial, consuming "Stir-fried Pork with Basil and Rice + Fried Egg" in large quantities and frequently can have negative health effects.
- High Sodium: Generally, stir-fried basil pork is seasoned with fish sauce or soy sauce, which are high in sodium. Excessive consumption can increase the risk of high blood pressure and kidney disease.
- Fat Content: Both pork and fried eggs (especially the yolk) contain fat. Frequent consumption may lead to increased blood cholesterol levels.
- Oil Content: The process of stir-frying basil and frying eggs may involve using a significant amount of oil, which can increase the overall fat content of the meal.
Recommendation from a Food Taster:
"Stir-fried Pork with Basil and Rice + Fried Egg" is a delicious and energy-providing dish, but it should be consumed in moderation, along with a varied and nutritious diet. If you are looking for a delicious a la carte restaurant, try visiting the new place I just went to. I guarantee you'll have a satisfying and worthwhile meal!
แน่นอนครับ! ในฐานะนักชิม ผมยินดีนำเสนอเรื่องราวและบทความแนะนำเมนู "ข้าวกระเพราหมูชิ้น + ไข่ดาว" ที่ผมเพิ่งได้ลิ้มลองจากร้านใหม่มาครับ
🇹🇭 ภาษาไทย
ชื่อเรื่อง: "อร่อยซี้ดถึงใจ! รีวิวข้าวกระเพราหมูชิ้น ไข่ดาว ร้านใหม่...ง่ายๆ แต่อิ่มคุ้ม"
สวัสดีครับเพื่อนๆ นักชิมทุกท่าน! วันนี้ผมมีเมนูสุดคลาสสิกที่ใครๆ ก็ต้องเคยทานมาฝากกันครับ นั่นก็คือ "ข้าวกระเพราหมูชิ้น + ไข่ดาว" เมนูยอดฮิตติดลมบนที่ผมได้ไปลองชิมจากร้านอาหารตามสั่งเปิดใหม่แถวบ้านมาเมื่อกลางวันนี่เองครับ
รสชาติที่คุ้นเคย แต่ไม่ธรรมดา:
ทันทีที่จานนี้มาวางตรงหน้า กลิ่นหอมของใบกระเพราผัดคลุกเคล้ากับหมูสับก็เตะจมูกเลยครับ หมูชิ้นที่ร้านนี้ให้มาก็ไม่เหนียว เคี้ยวง่าย ผัดมากับพริกและกระเทียมรสชาติจัดจ้านถึงใจ โรยหน้าด้วยใบกระเพรากรอบเล็กน้อยเพิ่มความหอม ส่วนไข่ดาวก็ทอดมาแบบยางมะตูมกำลังดี ไข่แดงเยิ้มๆ เข้ากันได้ดีกับข้าสวยร้อนๆ เป็นอะไรที่ลงตัวสุดๆ ครับ
คุณค่าทางโภชนาการที่คุณควรรู้:
ถึงแม้จะเป็นเมนูง่ายๆ แต่ "ข้าวกระเพราหมูชิ้น + ไข่ดาว" ก็ให้พลังงานและสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายในมื้อกลางวันได้ดีเลยทีเดียวครับ
- ข้าวสวย: เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตหลัก ให้พลังงานแก่ร่างกาย ทำให้เราอิ่มท้อง
- หมูชิ้น: ให้โปรตีนสูง ซึ่งจำเป็นต่อการเสริมสร้างและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย
- ไข่ดาว: เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพดีอีกชนิดหนึ่ง และยังมีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ที่มีประโยชน์ เช่น วิตามินเอ, วิตามินดี, วิตามินบี 12, และธาตุเหล็ก
- ใบกระเพรา: มีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามินเอ, วิตามินซี, และแคลเซียม อีกทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ
- พริกและกระเทียม: ช่วยเพิ่มรสชาติและยังมีสาร Capsaicin ในพริกที่ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ และ Allicin ในกระเทียมที่มีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรีย
ข้อควรระวังและโทษ (หากทานมากเกินไป):
แม้จะมีประโยชน์ แต่การทาน "ข้าวกระเพราหมูชิ้น + ไข่ดาว" ในปริมาณมากและบ่อยครั้งก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้เช่นกันครับ
- โซเดียมสูง: โดยทั่วไปแล้ว กระเพราหมูมักจะมีการปรุงรสด้วยน้ำปลาหรือซีอิ๊ว ซึ่งมีโซเดียมสูง การทานมากเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคความดันโลหิตสูงและโรคไตได้
- ไขมัน: ทั้งจากหมูและไข่ดาว (โดยเฉพาะไข่แดง) มีไขมัน หากทานบ่อยๆ อาจทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงขึ้นได้
- น้ำมัน: ในขั้นตอนการผัดกระเพราและทอดไข่ดาว อาจมีการใช้น้ำมันในปริมาณมาก ซึ่งอาจเพิ่มปริมาณไขมันโดยรวมของอาหารได้
คำแนะนำจากนักชิม:
"ข้าวกระเพราหมูชิ้น + ไข่ดาว" เป็นเมนูที่อร่อยและให้พลังงาน แต่ควรทานในปริมาณที่พอเหมาะ ควบคู่ไปกับการทานอาหารที่หลากหลายและมีประโยชน์อื่นๆ ด้วยนะครับ หากใครกำลังมองหาร้านอาหารตามสั่งอร่อยๆ ลองแวะไปชิมร้านใหม่ที่ผมเพิ่งไปมาได้นะครับ รับรองว่าอิ่มอร่อย คุ้มค่าแน่นอน!
| ชุด | smartphone |
|---|---|
| 📱 Model | Xiaomi Mi 11 Pro & Sony ZV1M2 |
| Type | Android & Compact |
| Photographer | @kolkamkwan |
| Language ability | Thai |
| Location | Samutsakorn, Thailand |
ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน โหวตให้กำลังใจจากคุณ
Thank you for following And vote for encouragement. 🙏 🙏 🙏TH
ขอบคุณที่ติดตาม และโหวตให้กำลังใจ
SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI
#thai #thailand #ssudjai #lifestyle
คำเตือน
*สินทรัพย์ดิจิทัลมีความเสี่ยง โปรดศึกษาและลงทุนให้เหมาะสมกับระดับความเสี่ยงที่ยอมรับได้
**คริปโทเคอร์เรนซีมีความเสี่ยงสูง คุณอาจสูญเสียเงินลงทุนได้ทั้งจํานวน
*** ผลตอบแทนของสินทรัพย์ดิจิทัลในอดีตหรือผลการดําเนินงานในอดีต มิได้เป็นสิ่งยืนยันถึงผลตอบแทนของสินทรัพย์ดิจิทัลหรือผลการดําเนินงานในอนาคต