Exploring "Chok Tam Sang" Restaurant: 3 Must-Try Dishes for Foodies!
Hello everyone! As a passionate foodie, today I want to introduce you to one of my favorite local eateries: "Chok Tam Sang" Restaurant. This place has been my go-to for a long time because it offers many delicious dishes. I'm going to deep dive into three of their signature menus, discussing their taste, nutritional value, and what you should be mindful of.
Signature Dishes from Chok Tam Sang Restaurant:
1. Special Quantity Pork Fried Rice (Khao Pad Moo Pisade Pariman)
- Deliciousness: This classic dish is perfectly executed! The fried rice here is just right – fluffy, fragrant with the wok's aroma, and the generous amount of pork truly matches the rice portion. The flavor is well-balanced and doesn't need any extra seasoning.
- Nutritional Value: This dish provides high energy from rice and pork, which is a good source of protein, helping to build and repair body tissues. It also contains carbohydrates that provide energy for daily activities.
- Things to be Mindful Of: Being a "special quantity" dish, it has a relatively high calorie and fat content. If consumed too often or without portion control, it can affect your weight. It's advisable to pair it with fresh vegetables to increase fiber and vitamin intake.
2. Stir-fried Curry Paste with Bamboo Shoots and Beef (Pad Prik Gaeng Nor Mai Nuea)
- Deliciousness: A hot and spicy dish that spicy food lovers will adore! Tender beef and crispy bamboo shoots are stir-fried with a rich, aromatic curry paste. The perfect level of spiciness truly whets the appetite.
- Nutritional Value: Beef is an excellent source of protein and iron, helping to prevent anemia. Bamboo shoots are high in fiber, aiding the digestive system. The curry paste contains various herbs with antioxidant properties.
- Things to be Mindful Of: This dish has a strong, bold flavor and can be high in sodium from the seasonings. Consuming too much regularly may affect blood pressure. For those with stomach issues, it's best to consume in moderation.
3. Stir-fried Noodles with Soy Sauce (Pad See Ew)
- Deliciousness: Chewy, tender wide rice noodles stir-fried with egg, pork, and crispy Chinese kale, seasoned with fragrant soy sauce, and a hint of smoky wok aroma. It's a familiar and perfectly balanced taste.
- Nutritional Value: This dish provides carbohydrates from the noodles, protein from the pork and egg, and vitamins and fiber from the Chinese kale, which helps with vision and the digestive system.
- Things to be Mindful Of: Similar to fried rice, Pad See Ew can be relatively high in calories and fat due to the oil used in stir-frying. It's best to consume in moderation and perhaps opt for versions with more vegetables to increase the health benefits.
Conclusion: I highly recommend "Chok Tam Sang" Restaurant! While some dishes might require attention to portion size and certain nutrients, if eaten in moderation and paired with plenty of fruits and vegetables, you can enjoy them guilt-free. If you haven't tried it yet, you absolutely must! You'll understand why I've made it my regular spot!
ตะลุยกินร้านโชคตามสั่ง: 3 เมนูเด็ดที่นักชิมต้องลอง!
สวัสดีครับทุกคน! ในฐานะนักชิมตัวยง วันนี้ผมมีร้านอาหารเจ้าประจำที่อยากจะแนะนำ นั่นก็คือ "ร้านโชคตามสั่ง" ครับ ร้านนี้เป็นขวัญใจของผมมานาน เพราะมีเมนูอร่อยถูกใจหลายอย่าง โดยเฉพาะ 3 เมนูเด็ดที่ผมจะมาเจาะลึกให้ฟังวันนี้ ทั้งเรื่องรสชาติ คุณค่าทางโภชนาการ และสิ่งที่ควรระวังครับ
เมนูเด็ดจากร้านโชคตามสั่ง:
1. ข้าวผัดหมูพิเศษปริมาณ
- ความอร่อย: เมนูคลาสสิกที่ทำถึง! ข้าวผัดของที่นี่จะร่วนกำลังดี หอมกลิ่นกระทะ และหมูที่ให้มาก็ไม่น้อยหน้าปริมาณข้าวเลยครับ รสชาติกลมกล่อมลงตัว ไม่ต้องปรุงเพิ่มก็อร่อยแล้ว
- คุณค่าทางโภชนาการ: เมนูนี้ให้พลังงานสูงจากข้าวและเนื้อหมู ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานในการทำกิจกรรมต่าง ๆ ตลอดวัน
- สิ่งที่ควรระวัง: ด้วยความที่เป็นเมนูพิเศษปริมาณ ทำให้มีปริมาณแคลอรี่และไขมันค่อนข้างสูง หากทานบ่อยเกินไปหรือไม่ควบคุมปริมาณ อาจส่งผลต่อน้ำหนักตัวได้ ควรทานคู่กับผักสดเพื่อเพิ่มใยอาหารและวิตามิน
2. ผัดพริกแกงหน่อไม้เนื้อ
- ความอร่อย: เมนูเผ็ดร้อนที่คนชอบรสจัดต้องเลิฟ! เนื้อนุ่ม หน่อไม้กรุบกรอบ ผัดเข้ากับพริกแกงรสเข้มข้น หอมเครื่องแกงถึงใจ เผ็ดกำลังดี ชวนให้เจริญอาหารสุดๆ
- คุณค่าทางโภชนาการ: เนื้อวัวเป็นแหล่งโปรตีนและธาตุเหล็กชั้นดี ช่วยป้องกันภาวะโลหิตจาง หน่อไม้มีใยอาหารสูง ช่วยระบบขับถ่าย พริกแกงมีสมุนไพรหลายชนิดที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
- สิ่งที่ควรระวัง: เมนูนี้มีรสชาติจัดจ้าน อาจมีโซเดียมสูงจากเครื่องปรุงรส ซึ่งหากรับประทานมากเกินไปเป็นประจำอาจส่งผลต่อความดันโลหิตได้ สำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องกระเพาะอาหาร ควรทานในปริมาณที่พอเหมาะ
3. ผัดซีอิ๊ว
- ความอร่อย: เส้นใหญ่เหนียวนุ่ม ผัดกับไข่ เนื้อหมู และคะน้ากรอบ ๆ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วหอม ๆ ได้กลิ่นไหม้ของกระทะเล็กน้อย เป็นรสชาติที่คุ้นเคยและอร่อยลงตัว
- คุณค่าทางโภชนาการ: เป็นเมนูที่ให้คาร์โบไฮเดรตจากเส้นก๋วยเตี๋ยว โปรตีนจากหมูและไข่ รวมถึงวิตามินและใยอาหารจากคะน้า ซึ่งช่วยบำรุงสายตาและระบบขับถ่าย
- สิ่งที่ควรระวัง: เช่นเดียวกับข้าวผัด ผัดซีอิ๊วก็เป็นเมนูที่มีพลังงานและไขมันค่อนข้างสูงจากการใช้น้ำมันในการผัด ควรทานในปริมาณที่พอเหมาะ และอาจเลือกแบบที่เน้นผักเยอะๆ เพื่อเพิ่มประโยชน์
สรุป: ร้านโชคตามสั่งเป็นอีกหนึ่งร้านที่ผมแนะนำเลยครับ แม้ว่าบางเมนูอาจจะต้องระวังเรื่องปริมาณและสารอาหารบางอย่าง แต่ถ้าทานในปริมาณที่พอเหมาะและรู้จักเลือกทานคู่กับผัก ผลไม้ ก็สามารถอร่อยได้อย่างสบายใจครับ ใครที่ยังไม่เคยลอง ต้องไปโดนนะครับ! แล้วคุณจะรู้ว่าทำไมผมถึงยกให้เป็นร้านประจำ!
| ชุด | smartphone |
|---|---|
| 📱 Model | Xiaomi Mi 11 Pro & Sony ZV1M2 |
| Type | Android & Compact |
| Photographer | @kolkamkwan |
| Language ability | Thai |
| Location | Samutsakorn, Thailand |
ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน โหวตให้กำลังใจจากคุณ
Thank you for following And vote for encouragement. 🙏 🙏 🙏TH
ขอบคุณที่ติดตาม และโหวตให้กำลังใจ
SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI SSUDJAI
#thai #thailand #ssudjai #lifestyle
คำเตือน
*สินทรัพย์ดิจิทัลมีความเสี่ยง โปรดศึกษาและลงทุนให้เหมาะสมกับระดับความเสี่ยงที่ยอมรับได้
**คริปโทเคอร์เรนซีมีความเสี่ยงสูง คุณอาจสูญเสียเงินลงทุนได้ทั้งจํานวน
*** ผลตอบแทนของสินทรัพย์ดิจิทัลในอดีตหรือผลการดําเนินงานในอดีต มิได้เป็นสิ่งยืนยันถึงผลตอบแทนของสินทรัพย์ดิจิทัลหรือผลการดําเนินงานในอนาคต