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RE: first bread from the 100 year old sourdough

in Natural Medicinelast year

Danke lieber Wolfram :)
Hatte die ersten 15min 220°C Ober und Unterhitze

Aber wohl zu viel Wasser im Teig, war eh ein Wunder, dass ich den ÜBERHAUPT so in Form gekriegt hatte.. :D

Und das nächste Brot wird wohl eher auf vorgeheiztem Lagerfeuer gemacht werden.. ^^