Nutella mug cake for a comforting snack // Mug cake au nutella pour un goûter réconfortant [EN/FR]

Hello friends and foodlovers! 👋

I hope you are all doing very well at the end of 2024. To be honest, with @genesisledger, we are a little overwhelmed and still can't take time for ourselves.

Besides, we have new projects on the go, I will surely tell you about them in a future hive!

But anyway, we have very busy weeks and we are looking forward to the holidays.

And we needed comfort, so we prepared a little Nutella mug cake for snack time! It's sweet... even very sweet, but it's ultra delicious and we love it! 😋

So, I decided to share the recipe with you:

Ingredients for 2 cups

• 4 tablespoons of flour
• ½ teaspoon of baking powder
• 4 tablespoons of powdered sugar
• 1 egg
• 3 tablespoons of cocoa powder
• 3 tablespoons of Nutella (or any other spread)
• 3 tablespoons of milk
• 1 tablespoon of olive oil
• Icing sugar for decoration

Preparation of the dough

This is a fairly simple recipe, just add the ingredients one by one, in the order in which I mentioned them. You have to mix a little as you go.

Flour:

Yeast:

Sugar:

Egg:

Cocoa:

Nutella:

Milk:

Olive oil:

Once all the ingredients are added, you should get a dough that looks something like this:

All that's left to do is pour half into each cup.

To add a little indulgence (and sugar...), I added some speculoos spread.

Cooking

To cook it, you have to put it in the microwave for between 1min30 and 2min30. The time depends on the power of your microwave. For my part, I put them for 1min50.

Once it's cooked, it's time to add the icing sugar to decorate!

Taste

And now it's time to taste the famous Nutella mug cake! A good sugar rush to get back on your feet in difficult times.

Obviously, you shouldn't overdo this mug cake. First, it can be sickening and second, it's bad for your health.

But it's really good to treat yourself from time to time!

I hope you enjoyed this little recipe. Don't hesitate to tell me if you tried it! 😊

See you soon,
Johanna

PS: I used Google Translate to translate the English part.

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Version en français

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Hello les amis et les foodlovers ! 👋

J’espère que vous allez tous très bien en cette fin d’année 2024. Pour être honnête, avec @genesisledger, nous sommes un peu débordés et n’arrivons toujours pas à prendre de temps pour nous.

D’ailleurs, nous avons de nouveaux projets sur le feu, je vous en parlerais sûrement dans un prochain hive !

Mais bref, nous avons des semaines très chargées et nous attendons les vacances avec impatience.

Et nous avions besoin de réconfort, alors, nous avons préparé un petit mug cake au Nutella pour le goûter ! C’est sucré… même très sucré, mais c’est ultra gourmand et on adore ! 😋

Alors, j’ai décidé de partager la recette avec vous :

Les ingrédients pour 2 tasses

• 4 cuillères à soupe de farine
• ½ cuillère à café de levure chimique
• 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
• 1 œuf
• 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
• 3 cuillères à soupe de Nutella (ou tout autre pâte à tartiner)
• 3 cuillères à soupe de lait
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Du sucre glace pour la décoration

Préparation de la pâte

C’est une recette assez simple, il suffit d’ajouter les ingrédients un à un, dans l’ordre dans lequel je les ai cités. Il faut mélanger un peu au fur et à mesure.

La farine :

La levure :

Le sucre :

L’œuf :

Le cacao :

Le Nutella :

Le lait :

L’huile d’olive :

Une fois que tous les ingrédients sont ajoutés, vous devriez obtenir une pâte qui ressemble à peu près à celle-ci :

Il ne reste donc plus qu’à verser la moitié dans chaque tasse.

Pour ajouter un peu de gourmandise (et de sucre…), j’ai ajouté de la pâte à tartiner au spéculoos.

Cuisson

Pour la cuisson, il faut le mettre entre 1min30 et 2min30 au micro-ondes. Le temps dépend de la puissance de votre micro-ondes. Pour ma part, je les ai mis 1min50.

Une fois que c’est cuit, c’est le moment d’ajouter le sucre glace pour décorer !

Déguster

Et il est maintenant temps de déguster le fameux mug cake au Nutella ! Un bon shoot de sucre pour se remettre d’aplomb dans les moments difficiles.

Évidemment, il ne faut pas abuser de ce mug cake. Premièrement, cela peut être écoeurant et deuxièmement, cela est mauvais pour la santé.

Mais il est vraiment bon de se faire plaisir de temps en temps !

J’espère que cette petite recette vous a plu. N’hésitez pas à me dire si vous l’avez testé ! 😊

À bientôt,
Johanna

PS : J’ai utilisé Google Traduction pour traduire la partie en anglais.