Mi versión Español.
Feliz y bendecido día tengan todos los que conforman esta hermosa comunidad @foodiesbeehive, hoy le traigo un rico torta de banana con fruta confita para compartir en familia, no hay más nada que compartir en familia un pedazo de torta en la merienda y disfrutar con una taza de café es un pastel clásico que te hace recordar momento cálido de la infancia con ingrediente muy sano y fácil de preparar.
Vamos a preparar el paso a paso de esta rica receta.
Happy and blessed day to all of you who are part of this wonderful community @foodiesbeehive. Today I bring you a delicious banana cake with candied fruit to share with your family. There's nothing better than sharing a slice of cake with your family at snack time and enjoying it with a cup of coffee. It's a classic cake that brings back warm childhood memories, made with healthy ingredients and easy to prepare.
Let's prepare this delicious recipe step by step.
Ingredientes:
250 gramos de harina.
7 bananas maduras.
1 huevos.
50 gramos de fruta confitada.
50 gramos de aceite.
1 naranja.
1 cucharadita de canela.
1 cucharadita de polvo de hornear.
1 cucharadita de sal.
1 cucharada de vainilla.
Ingredients:
250 grams of flour.
7 ripe bananas.
1 egg.
50 grams of candied fruit.
50 grams of oil.
1 orange.
1 teaspoon of cinnamon.
1 teaspoon of baking powder.
1 teaspoon of salt.
1 tablespoon of vanilla.
Preparación:
Primero empezamos pelados los cambures, con la ayuda de un tenedor lo aplastamos para hacer un puré de banana.
Preparation:
First, peel the bananas and mash them with a fork to make banana purée.
Agarramos la naranja y le sacamos el jugo, vamos añadiendo los ingredientes líquidos que es los 50 gramos de aceites, la cucharilla de vainilla, el huevo con la ayuda de un batidor, vamos batiendo hasta unir los ingredientes.
Le agrego una cucharadita de canela, lo removemos, añado la harina por parte y la cucharadita de polvo de hornear, lo removemos hasta unir los ingredientes.
Take the orange and squeeze out the juice. Add the liquid ingredients, which are 50 grams of oil, the teaspoon of vanilla, and the egg, using a whisk. Beat until the ingredients are combined.
Add a teaspoon of cinnamon, stir, add the flour and teaspoon of baking powder, and stir until the ingredients are combined.
Ahora le agrego el puré de banana, lo removemos con la mezcla y le agrego la fruta confitada y lo sigo removiendo pero sin batir mucho.
Now add the mashed banana, stir it into the mixture, add the candied fruit, and continue stirring, but without beating too much.
Enharinamos una bandeja y agregamos la mezcla y pongo chispa de chocolate y colores. Lo llevamos al horno por unos 25 minutos, pasada de esa hora consultamos si está lista la retiramos del horno. La dejo reposar para disfrutar con una taza de café o té caliente en familia.
Flour a baking tray, add the mixture, and sprinkle with chocolate chips and sprinkles. Bake for about 25 minutes, then check to see if it's ready and remove from the oven. Let it cool and enjoy with a cup of coffee or hot tea with the family.
Vea el proceso final, de mi rica torta de banana con fruta confitada para disfrutar en familia, se la recomiendo, si le añade chocolate más sabroso es su sabor, lo puede acompañar con una taza de café o té.
See the final result of my delicious banana cake with candied fruit, perfect for enjoying with the family. I highly recommend it. Adding chocolate makes it even tastier. Enjoy it with a cup of coffee or tea.
Gracias por leer, y espero que esta receta les sea de utilidad.
Thank you for reading, and I hope you find this recipe useful.
Las fotos son mías, tomadas con teléfono xiaomi poco C75,
editadas con incollage y traducidas con Deepl.
The photos are mine, taken with a Xiaomi C75 phone, edited with InCollage, and translated with Deepl.
