Sin duda las especias son el sazón de la comida, ahora que veo la cebolla recuerdo que en un tiempo no la pasaba. No se porque pero creo que vengo comiendo cebolla ya desde muy grande jajajajaja que vergüenza, desde niño no me gusto, no se pero algo tenia mi paladar que rechazaba todo tipo de aliños también como cilantro, pimentón cebollín, jajaja bueno todos los aliños, la verdad antes comía muy simple por ese motivo, pero hoy en día ahora soy fanático de los aliños y cocino con bastante cebolla.

En cuanto a tu plato se ve super rico, me hiciste acordad a mi esposa que cuando estoy en cama me sirve de forma decorativa en el plato. Ella es demasiado excelente para la comida.