Te has preguntado como hacer galletas sin necesidad de usar mantequilla?? Tal vez las hayas hecho de otro forma igualmente sin usar mantequilla pero hoy estaremos haciendo estas galletas solo con pocos ingredientes y con solamente un poco de aceite, pensarás que quedarán muy grasosas pero la verdad es que no ,te invito a que te quedes conmigo durante el proceso y así observar como han quedado estás galletitas para merendar.
Have you ever wondered how to make cookies without using butter? Maybe you've made them another way without using butter, but today we'll be making these cookies with just a few ingredients and just a little bit of oil. You might think they'll be too greasy, but the truth is they won't. I invite you to stay with me during the process so you can see how these cookies turn out for a snack.
🍪Ingredientes que usé:🍪
Ingredients i used:
- Harina de trigo 200 g
- 1 cucharadita de sal
- Azúcar 150 gr
- Aceite 100 gr
- Esencia de mantecado
- Chispitas de colores
- Leche 2 cucharadas
- 1 huevo
- Wheat flour 200 g
- 1 teaspoon of salt
- Sugar 150 gr
- Oil 100 gr
- Shortbread essence
- Colored sprinkles
- Milk 2 tablespoons
- 1 egg
🍪Procedimiento:🍪
Procedure:
Paso 01
En una taza comenzamos agregando la harina de trigo agregamos solo las dos tazas.
Step 01
In a cup we start adding the wheat flour, we add only the two cups.
Paso 02
Pasamos a hacer un pequeño hoyito en el centro de la harina que hemos agregado en la taza y a continuación pasamos a agregar el huevo ,el aceite la esencia de vainilla ,la sal,la leche y azúcar ,todo esto lo vamos a ir incorporando con nuestras manos amasando suavemente.
Step 02
We make a small hole in the center of the flour that we added to the cup and then we add the egg, the oil, the vanilla essence, the salt, the milk and the sugar, we will incorporate all of this with our hands, kneading gently.
Paso 03
La vamos a amasar hasta que se nos despegue de nuestras manos esto lo hacemos durante unos 20 minutos ,si notas que la masa te queda un poco pegajosa lo que haremos será echarnos un poco de harina en las manos así se nos va a despegar poquito y la extendemos en nuestra mesa.
Step 03
We are going to knead it until it comes off our hands. We will do this for about 20 minutes. If you notice that the dough is a little sticky, what we will do is put a little flour on our hands so that it comes off a little and we will spread it out on our table.
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Paso 04
Por ultimo paso lo que haremos será con una taza y una tapita sacar las formas de nuestras galletas ,yo lo hice en forma de donitas y las hornee durante 10 minutos a 180° ,me salieron 18 galletas y super grandes para consumir con un refresco bien frío.😊
Step 04
Lastly, we will use a cup and a lid to make the shapes of our cookies. I made them in the shape of donuts and baked them for 10 minutes at 180°. I got 18 cookies and they were super big enough to eat with a cold soda.😊
🍪Resultado:🍪
Result:
Este es el resultado de las galletitas al final decidí
agregarle chispitas de colores para que llamaran más la atención, espero te haya gustado esta receta así podrás hacer tus galletas sin necesidad de agregarle mantequilla ,a continuación te muestro fotos de como me han quedado y ¡¡A degustar!!🍪😁.
This is the result of the cookies. In the end, I decided to add colored sprinkles to make them more eye-catching. I hope you liked this recipe so you can make your own cookies without having to add butter. Below I'll show you photos of how they turned out and enjoy! 🍪😁
🦋✨Todas las imágenes de esta publicación son de mi autoria ,📱tomadas con mi celular TecnoSpark8C |📸Fotos editadas en PicsArt y Canva. Texto traducido en el traductor de Google.
🦋✨ All the images in this publication are my author ,📱taken with my TecnoSpark8C cell phone |📸Photos edited in PicsArt and Canva. Text translated in Google Translate.
