Hola mi querida comunidad de @foodiesbeehive, saludos a todos los que disfrutan del buen comer y de la cocina hacen su pasión y disfrute ✨️
Hoy les quiero compartir esta deliciosa receta, perfecta para el desayuno o la cena, estos wraps son súper proteicos, libres de harina, a base de huevos y queso crema dan como resultado un plato de rápida elaboración delicioso muy saciante y es versatil, lo puedes rellenar con tus ingredientes favoritos, lechuga. Tomate, jamón,queso, atún. Pollo. Asi que Sin mas preámbulos ¡iniciemos! les encantará 👌
INGREDIENTES: por persona
- 3 huevos
- 2 cucharadas de queso crema
- 1 cucharada sopera de mix de semillas ( chia, quinoa, sesamo, linaza, auyama, girasol....)
- sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Pollo desmechado
- 1/ 4 tomate
- hojas de berro
- guacamole: aguacate, ajo, cebolla, sal, aceite de oliva y limón
PREPARACION:
Paso 1:
Para iniciar, en un bolw mezclamos los huevos, el queso crema, la sal y pimienta.
Paso 2:
Llevamos a la sartén apenas aceitada las semillas y las doramos. Una vez doradas vertemos la mezcla de huevos y queso crema. Tapamos hasta cuajar.
Paso 3:
Retiramos el wraps de la sartén y procedemos a rellenar. Prepare un guacamole simplemente triturando un trozo de aguacate con ajo, cebolla rallada limón sal y aceite de olvida. Lo coloque en toda la superficie.
Paso 4:
Seguidamente Incorporamos los ingredientes del relleno: pollo, berro tomate, le hacemos un corte por un extremo y doblamos en triángulo.
Paso 5:
Emplatamos y a disfrutar, es una preparacion muy deliciosa , el contraste de sabores y texturas la hacen increible. perfecto para cualquier ocasión, en especial para las cenas o cuando no quieras comer carbohidratos. Espero les guste la receta amigos. Les envío un fuerte abrazo, hasta la próxima 🤗 🫶
Hello my dear community of @foodiesbeehive, greetings to all who enjoy good food and cooking make your passion and enjoyment ✨️
Today I want to share this delicious recipe, perfect for breakfast or dinner, these wraps are super protein, flour free, based on eggs and cream cheese result in a dish of quick preparation delicious very satiating and is versatile, you can fill it with your favorite ingredients, lettuce. Tomato, ham, cheese, tuna. Chicken. So without further ado, let's get started! you'll love it 👌
INGREDIENTS: per person
- 3 eggs
- 2 tablespoons cream cheese
- 1 tablespoon of seed mix ( chia, quinoa, sesame, flaxseed, pumpkin, sunflower seeds....)
- salt and pepper to taste
- 1 teaspoon of olive oil
- Shredded chicken
- 1/ 4 tomato
- watercress leaves
- guacamole: avocado, garlic, onion, salt, olive oil and lime
PREPARATION:
Step 1:
To start, in a bowl, mix the eggs, cream cheese, salt and pepper.
Chevere
Step 2:
We take the seeds to the frying pan lightly oiled and brown them. Once browned pour the mixture of eggs and cream cheese. Cover until it sets.
Step 3:
Remove the wraps from the pan and proceed to fill. Prepare a guacamole by simply mashing a piece of avocado with garlic, grated onion, lemon, salt and olive oil. Place it on an iodized surface.
Step 4:
Then incorporate the filling ingredients: chicken, watercress tomato, we make a cut at one end and fold into a triangle.
Step 5:
Emplatamos and enjoy, is a very delicious preparation, the contrast of flavors and textures make it incredible. perfect for any occasion, especially for dinner or when you do not want to eat carbohydrates. I hope you like the recipe friends. I send you a big hug, until next time 🤗 🫶 🤗 🫶.
