๐๐ฅฐ๐๐๐ช๐ฉโ๐ซ๐ฉโ๐ณ๐งโโ๏ธ๐โโ๏ธ๐ฐ๐๐๐๐๐๐Dios bendiga a todo el ocรฉano de Hivers. Seguimos cocinando y celebrando el cumpleaรฑos de mi madre Katy Blanco. Y no hay cumpleaรฑos sin una torta, asรญ que le hice una para celebrar sus 59 aรฑos de edad. Uno de sus sabores favorito, ademรกs del chocolate, es el sabor a ron con pasas. Por eso, prepare un delicioso pastel con esos sabores. Acompรกรฑame a mostrarte esta nueva aventura paso a paso.
๐๐ฅฐ๐๐๐ช๐ฉโ๐ซ๐ฉโ๐ณ๐งโโ๏ธ๐โโ๏ธ๐ฐ๐๐๐๐๐๐God bless the whole ocean of Hivers. We are still baking and celebrating my mother Katy Blanco's birthday. And there is no birthday without a cake, so I made her one to celebrate her 59th birthday. One of her favorite flavors, besides chocolate, is rum raisin flavor. So, I made a delicious cake with those flavors. Join me to show you this new adventure step by step.
๐๐ฅฐ๐๐๐ช๐ฉโ๐ซ๐ฉโ๐ณ๐งโโ๏ธ๐โโ๏ธ๐ฐ๐๐๐๐๐๐Para elaborar la torta, se requiere tener en cuenta los siguientes ingredientes : 1. 700 gramos de harina de trigo leudante. 2. Un sobre de polvo para hornear. 3. 6 (seis) huevos enteros. 4. (1) una taza grande de cafรฉ preparado. 5. (1) una taza de mantequilla. 6. 100 gramos de ciruelas pasas. 7. 10 ml de esencia de vainilla. 8. 10 ml de ron de su preferencia. 9. (1) una taza de agua. 10. (3) tazas de azรบcar.
๐๐ฅฐ๐๐๐ช๐ฉโ๐ซ๐ฉโ๐ณ๐งโโ๏ธ๐โโ๏ธ๐ฐ๐๐๐๐๐๐1. 700 grams of leavening wheat flour. 2. One sachet of baking powder. 3. 6 (six) whole eggs. 4. (1) one (1) large cup of brewed coffee. 5. (1) one (1) cup of butter. 6. 100 grams of prunes. 7. 10 ml of vanilla essence. 8. 10 ml of rum of your preference. 9. (1) cup of water. 10. (3) cups of sugar.
๐๐ฅฐ๐๐๐ช๐ฉโ๐ซ๐ฉโ๐ณ๐งโโ๏ธ๐โโ๏ธ๐ฐ๐๐๐๐๐๐Para hacer una torta de ciruelas pasas, con ron y vainilla, es importante hacerlo a paso: Se toma un bol de plรกstico hondo y se pone el azรบcar con la mantequilla y con una cuchara de madera para revolver todo hasta que se unan. 2. Mientras tanto, abrir los huevos y agregarlos en la mezcla y seguir moviendo con la paleta de forma envolvente. 3. Despuรฉs, agrega la harina de trigo leudante, ya cernida, poco a poco en la mezcla y asรญ como el cafรฉ, y con la cuchara mezclar todo hasta que se incorpore. 4. Despuรฉs, se necesita agregar agua porque la mezcla quedarรก un poco espesa y se volverรก a mover con la paleta, dando movimientos circulares para que todo se absorba. 5. A continuaciรณn se le suman la esencia de vainilla, el ron de su preferencia, el polvo de hornear ya cernida y las ciruelas pasas, y se mezclan, hasta lograr una mezcla sin grumos y un poco espesa. 6. Despuรฉs, se engrasa una bandeja con mantequilla y se agrega la mezcla que ya estรก lista. 7. Encender el horno e introducir la mezcla durante 30 treinta minutos o 45 minutos. 8. Despuรฉs de terminar, sacarla del horno y dejarla reposar.
๐๐ฅฐ๐๐๐ช๐ฉโ๐ซ๐ฉโ๐ณ๐งโโ๏ธ๐โโ๏ธ๐ฐ๐๐๐๐๐๐To make a prune cake, with rum and vanilla, it is important to do it step by step: Take a deep plastic bowl and put the sugar with the butter and with a wooden spoon to stir everything until they unite. 2. Meanwhile, open the eggs and add them into the mixture and continue moving with the paddle in an enveloping way. 3. Then, add the leavened wheat flour, already sifted, little by little into the mixture as well as the coffee, and with the spoon mix everything until it is incorporated. 4. Then, it is necessary to add water because the mixture will be a little thick and it will be moved again with the paddle, making circular movements so that everything is absorbed. 5. Then add the vanilla essence, the rum of your choice, the baking powder already sifted and the prunes, and mix until you get a mixture without lumps and a little thick. Next, grease a tray with butter and add the mixture that is already ready. Turn on the oven and bake the mixture for 30 - 30 minutes or 45 minutes. After finishing, take it out of the oven and let it rest.
๐๐ฅฐ๐๐๐ช๐ฉโ๐ซ๐ฉโ๐ณ๐งโโ๏ธ๐โโ๏ธ๐ฐ๐๐๐๐๐๐Ingredientes del glaseado o merengue: 1. Dos claras de huevo. 2. (1) una taza de azรบcar. 3. 100 gramos de trozos de chocolate de colores. 4. 10 ml de esencia de vainilla. 5. Colorante de tu preferencia.
๐๐ฅฐ๐๐๐ช๐ฉโ๐ซ๐ฉโ๐ณ๐งโโ๏ธ๐โโ๏ธ๐ฐ๐๐๐๐๐๐Ingredients for the frosting or meringue: 1. Two egg whites. 2. (1) cup of sugar. 3. 100 grams of colored chocolate chips. 4. 10 ml of vanilla essence. 5. Coloring of your choice.
๐๐ฅฐ๐๐๐ช๐ฉโ๐ซ๐ฉโ๐ณ๐งโโ๏ธ๐โโ๏ธ๐ฐ๐๐๐๐๐๐Pasos para elaborar el glaseado o el merengue: 1. Se toma un plato hondo de cerรกmica, el mรกs grande que tenga disponible, y un cubierto especรญficamente un tenedor. 2. Mientras tanto, se abren los huevos para separar la yema de la clara, y extraer solo la clara y aรฑadirlas al plato. 3. Se comienza a batir con movimientos circulares, alzando un poco la mezcla. 4. Una vez vaya tomando consistencia y poniรฉndose espumoso, se ira aรฑadiendo poco a poco el azรบcar y se continรบa batiendo fuerte hasta lograr incorporar todo el azรบcar a la mezcla. 5. Despuรฉs, se adiciona la vainilla y colorante y se sigue batiendo muy bien. 6. Sabremos que estรก listo cuando volitemos el plato y la mezcla permanezca en el mismo. 7. Una vez listo el glaseado, con la ayuda de un cuchillo grande, ir extendiรฉndolo por toda la torta, y con el mismo cuchillo ir adornando, se coloca en la torta y se quita rรกpidamente, para lograr formar picos cortos. 8. Finalmente, se incorporan los trozos de chocolate de colores segรบn usted desee.
๐๐ฅฐ๐๐๐ช๐ฉโ๐ซ๐ฉโ๐ณ๐งโโ๏ธ๐โโ๏ธ๐ฐ๐๐๐๐๐๐Steps to prepare the glaze or meringue: 1. Take a deep ceramic dish, the largest one you have available, and a fork specifically a fork. 2. In the meantime, open the eggs to separate the yolk from the white, and extract only the white and add them to the dish. 3. Begin to beat with circular movements, lifting the mixture a little. 4. Once it takes consistency and becomes frothy, add the sugar little by little and continue beating hard until all the sugar is incorporated into the mixture. 5. Then, add the vanilla and coloring and continue beating very well. 6. Finally, we will know it is ready when we turn the plate over and the mixture remains in it. 7. Once the frosting is ready, with the help of a large knife, spread it all over the cake, and with the same knife, decorate it, place it on the cake and remove it quickly, to form short peaks. 8. Finally, add the colored chocolate pieces as desired.
๐๐ฅฐ๐๐๐ช๐ฉโ๐ซ๐ฉโ๐ณ๐งโโ๏ธ๐โโ๏ธ๐ฐ๐๐๐๐๐๐ยกQuรฉ emocionada me siento al ver la torta ya preparada y adornada! Nos alistamos todos y nos trasladamos a casa de mi abuela Doris Blanco, para cantar cumpleaรฑos a mi madre. Al llegar, coloquรฉ la torta en la sala y comencรฉ a tomar fotos para recordar el momento en familia, todos unidos con el propรณsito de compartir ese dรญa tan especial con la cumpleaรฑera. Luego, le cantamos el cumpleaรฑos feliz Cristiano y repartieron la torta, segรบn los que probaron quedรณ sabrosa y a la cumpleaรฑera le dio una buena calificaciรณn. Estoy feliz.
๐๐ฅฐ๐๐๐ช๐ฉโ๐ซ๐ฉโ๐ณ๐งโโ๏ธ๐โโ๏ธ๐ฐ๐๐๐๐๐๐How excited I am to see the cake already prepared and decorated! We all got ready and moved to my grandmother Doris Blanco's house to sing birthday to my mother. When we arrived, I placed the cake in the living room and started taking pictures to remember the moment as a family, all united with the purpose of sharing that special day with the birthday girl. Then, we sang happy birthday to Cristiano and the cake was distributed, according to those who tasted it, it was tasty and gave the birthday girl a good grade. I am very happy.
๐๐ฅฐ๐๐๐ช๐ฉโ๐ซ๐ฉโ๐ณ๐งโโ๏ธ๐โโ๏ธ๐ฐ๐๐๐๐๐๐Me despido agradecida con todas aquellas personas que se toman tiempo de leer mis publicaciones y que siempre me aportan para seguir nutriรฉndome en conocimiento. Se les aprecia y les mando un abrazo fraterno y espero estar pronto con ustedes para seguir compartiendo experiencias culinarias. Chao. Hasta pronto.
๐๐ฅฐ๐๐๐ช๐ฉโ๐ซ๐ฉโ๐ณ๐งโโ๏ธ๐โโ๏ธ๐ฐ๐๐๐๐๐๐ I am grateful to all those who take the time to read my publications and who always contribute to continue nourishing my knowledge. You are appreciated and I send you a fraternal embrace and I hope to be with you soon to continue sharing culinary experiences. Bye. See you soon.
๐๐ฅฐ๐๐๐ช๐ฉโ๐ซ๐ฉโ๐ณ๐งโโ๏ธ๐โโ๏ธ๐ฐ๐๐๐๐๐๐Los recursos empleados son el uso del traductor Deepl y del dispositivo celular Redmi 9A .
๐๐ฅฐ๐๐๐ช๐ฉโ๐ซ๐ฉโ๐ณ๐งโโ๏ธ๐โโ๏ธ๐ฐ๐๐๐๐๐๐The resources employed are the use of the Deepl translator and the Redmi 9A cellular device.
