Soy fan de comer pastel en casi todas sus presentaciones y en esta oportunidades les traere la receta de uno que es bastante sencillo y queda rico, lo mejor de todo es que lo realice en la freidora de aire que se volvió un Implemento estupendo para mi ya que a falta de gas podemos cocinar alli y es muy saludable aparte, asi que les mostrare el paso a paso que espero les guste.
Ingredientes:
100 gramos de harina de trigo
100 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar
1/2 cucharada de polvo para hornear
2 huevos
1/2 cucharada de vainilla
Paso a paso de la realización del pastel:
Inicie agregando en una taza la mantequilla y la azúcar, mezcle ambos y luego agregue los dos huevos, uno por uno y iba batiendo con una cuchara de madera.
Cerni la harina de trigo y el polvo para hornear para evitar grumos.
Agregue la harina de trigo a la mezcla poco a poco y fui batiendo me gusta hacerlo por partes para que evitar grumos en la mezcla y lograr un pastel esponjoso y suave.
Por ultimo agregue la media cucharada de vainilla esto porque pienso que le da un sabor más rico al pastel, enharine el molde con mantequilla y harina de trigo, coloque la freidora de aire con un tiempo de 30 minutos a 180 grados.
Deje enfriar y desmolde, ahora si el resultado final un pastel de mantequilla, suave, esponjoso y rico.
Esta fue mi receta espero les guste y nos vemos en una próxima publicación, bendiciones.
Las fotos fueron tomadas con mi teléfono Samsung a35.
Publicación traducida por deepl.com
I am a fan of eating cake in almost all its presentations and this time I will bring you the recipe for one that is quite simple and tasty, best of all is that I made it in the air fryer that became a great Implemento for me because in the absence of gas we can cook there and is very healthy apart, so I will show you the step by step that I hope you like it.
Ingredients:
100 grams of wheat flour
100 grams of butter
100 grams of sugar
1/2 tablespoon baking powder
2 eggs
1/2 tablespoon vanilla
Step by step of the realization of the cake:
Start by adding the butter and sugar in a bowl, mix both and then add the two eggs, one by one, and beat with a wooden spoon.
Sift the wheat flour and baking powder to avoid lumps.
I added the wheat flour to the mixture little by little and I beat it in parts to avoid lumps in the mixture and achieve a fluffy and smooth cake.
Finally, add the half tablespoon of vanilla because I think it gives a richer flavor to the cake, flour the pan with butter and wheat flour, place the air fryer with a time of 30 minutes at 180 degrees.
Let cool and unmold, now if the end result is a buttery cake, soft, fluffy and rich.
This was my recipe I hope you like it and see you in a future post, blessings.
The photos were taken with my Samsung a35 phone.
Publication translated by deepl.com
