Muy interesante y bien explicado, gracias @multifacetas.
Me gustaría saber qué cantidad de queso resulta y si al suero se puede dar alguna utilidad.
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Muy interesante y bien explicado, gracias @multifacetas.
Me gustaría saber qué cantidad de queso resulta y si al suero se puede dar alguna utilidad.
Hola. Usar 7 litros de leche pura equivale a un kilo. La cantidad que usé son 4 litros, aprox. 450 gramos de queso. Muchas gracias por pasar. Buen día .
Gracias a ti por la respuesta.
Para probar, hasta con la mitad, puede ser suficiente.
Feliz día y buen apetito.