Tortillas con harina doña Emilia,acompañada de ensalada de papá y zanahoria con pollo sofreído con ajo y ensalada de tomate, cebolla con queso a la plancha😋
Tortillas with Doña Emilia flour, accompanied by potato and carrot salad with fried chicken with garlic and tomato salad, onion with grilled cheese😋
Holaaaaaa! Ayer tenía ganas de comer algo sabroso y rapidito y entre el día a día vi una receta de tortillas con harina pan precocida y dije ¿Si se puede con esta harina pan,se puede con otra marca? Y lo corrobore jeje
Hellooooo! Yesterday I wanted to eat something tasty and quick and between the day to day I saw a recipe for tortillas with precooked bread flour and I said If it can be done with this bread flour, can it be done with another brand? And I confirmed it hehe
Los ingredientes
- Harina Doña emilia 1 taza
- Taza de agua tibia
- Sal (al gusto)
Ingredients
- 1 cup Doña Emilia flour
- Cup of warm water
- Salt (to taste)
- Por cada taza de harina me salieron aproximadamente 5 tortillas, se agrega la harina,el agua,amase y deje reposar por 10min
For each cup of flour I got approximately 5 tortillas, add the flour, water, knead and let rest for 10 minutes.
- Con un papel coloque las pequeñas bolas de mas y aplaste con otra bolsa lo mas fina que pude, y agregué al sartén ya bien caliente
Using a piece of paper, place the extra small balls and flatten them as thinly as possible with another bag, and add them to the already very hot pan.
- Y vuelta a los 15sg y segunda vuelta a los 15sg y si todo iba marchabdo bien debían agarrar un poco de aire y así tal cual fue (espero sé logré observar en la imágen)
And back to 15 seconds and second lap to 15 seconds and if everything was going well they should catch a little air and that's how it was (I hope I can see it in the image)
Y listo hice tortillaaaas me siento tan feliz de aprender cosas en la cocina porqué en esa área no soy muy buena 🤭
And that's it, I made tortillas. I feel so happy to learn things in the kitchen because I'm not very good in that area 🤭
Y los acompañantes como dije al inicio ensalada y pollo 🌮😋
ÑAnd the accompaniments, as I said at the beginning, salad and chicken 🌮😋
Photos taken by my Infinix Smart 9 and apps used PicsArt
