Welcome to a new video.
Bienvenidos a un nuevo video.
Hello hello how are you my dear HIVERS? I send a very special greeting to all fans of food and the gastronomic world on the web3, this time I want to share with the beautiful community of @foodiesbeehive a new product that I met recently that allows you to do something super amazing with jellies: use nozzles.
Hola hola cómo están mis queridos HIVERS? Les envío un saludo muy especial a todos los fanáticos de la comida y del mundo gastronómico en la web3, en esta oportunidad quiero compartir con la linda comunidad de @foodiesbeehive un nuevo producto que conocí recientemente que permite hacer algo súper increíble con las gelatinas: utilizar boquillas.
All of us who have ever prepared gelatin know that it is a product that goes from liquid to gelatin (because it is not really solid) and that if we want to give it a special shape we must use molds, using nozzles with such a material was something totally impossible for me until I discovered this product.
This product is called Gela Cream and is handmade by a man who in web 2 networks is known as sarditortas and is located in the city of Cagua Aragua state, in my beloved home state ♥️ a land where gelatin is a highly developed art.
I feel that most of the best gelatin artists in Venezuela are from there 🧑🍳 I include myself of course, modesty aside, is that in my land Aragueña there are colleagues doing beautiful things related to the art of gelatin, the most famous artists of the Gelatin of Venezuela are there, it does not surprise me that there was born this innovative idea.
The Gela Cream is a powder that comes ready to prepare, we only have to add water or milk, margarine and essence following the instructions and we obtain a spectacular and incredible gelatin cream.
Todos los que alguna vez hemos preparado gelatina sabemos que es un producto que pasa de líquido a gelatina (porque no es realmente sólido) y que si queremos darle alguna forma especial debemos utilizar moldes, el utilizar boquillas con un material así era algo totalmente imposible para mí hasta que descubrí este producto.
Este producto se llama Gela Cream y es de fabricación artesanal por un señor que en redes de la web 2 es conocido como sarditortas y se ubican en la ciudad de Cagua estado Aragua, en mi querido estado natal ♥️ una tierra donde la gelatina es un arte muy desarrollado.
Siento que la mayoría de los mejores artistas en gelatina de Venezuela somos de allá 🧑🍳 me incluyo por supuesto, modestia a parte, es que en mi tierra Aragueña hay colegas haciendo cosas hermosas relacionadas al arte de la gelatina, los más famosos artistas de la Gelatina de Venezuela están allá, no me sorprende que de allá naciera está innovadora idea.
El Gela Cream es un polvo que viene listo para preparar, sólo le tenemos que añadir agua o leche, margarina y esencia siguiendo las instrucciones y obtenemos una espectacular e increíble crema de gelatina.
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You can make really incredible works with this mixture, in my video I left some examples sent to me by Mr. Omar Diberna, creator of this product, or at least who offered it to me and kindly sent me this sample as a gift so that I could try it.
And of course in my video I let you know how was the process of testing and getting to know this product, which for me passed the test and surprised me 😍 it has very good flavor, excellent consistency and yields quite a lot, I prepared only half of the mixture indicated in the instructions and I had some left over.
I am going to leave here some photos of the gelatin I made using this new product for the first time. I hope you liked my video and that you know about this new option, which could also be used for other desserts besides gelatins.
Se pueden hacer trabajos realmente increíbles con esta mezcla, en mi vídeo les dejé algunos ejemplos que me envió el señor Omar Diberna, creador de este producto, o al menos quien me lo ofreció y gentilmente me envió esta muestra como obsequio para que lo probará.
Y por supuesto en mi vídeo les dejé como fue el proceso de probar y conocer este producto, que para mí pasó la prueba y me sorprendió 😍 tiene muy buen sabor, excelente consistencia y rinde bastante, yo preparé solo la mitad de la mezcla que indica en las instrucciones y me sobró.
Les voy a dejar por acá algunas fotos de la gelatina que hice estrenando este nuevo producto espero que les haya gustado mi vídeo y conocer esta nueva opción, que también podría servir para otros postres además de gelatinas.
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So far my publication today ♥️👩🍳 thank you very much for reading me and for watching my video, if you like the art of gelatins I invite you to visit my profile, I have shared many interesting things over there ♥️ the idea is to add my granite to HIVE with new and interesting content of my beautiful art of gelatins. I send you all a gelatinous hug 🤗 🙏 blessings and success. Until a next post.
Hasta aquí mi publicación de hoy ♥️👩🍳 muchas gracias por leerme y por ver mi video, si les gusta el arte de las gelatinas les invito a visitar mi perfil, he compartido muchas cositas interesantes por allá ♥️ la idea es sumar mi granito a HIVE con contenido novedoso e interesante de mi bello arte de las gelatinas. Les envío un abrazo gelatinoso para todos 🤗 🙏 bendiciones y éxitos. Hasta un próximo post.
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