Como hacer una tortilla de patatas o tortilla española.

in Foodies Bee Hive6 days ago

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Hola amigos hoy vamos a explicar como hacer una tortilla de patatas o también llamada tortilla española.

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Los ingredientes son:

  • Huevos
  • Patatas
  • Cebolla
  • Aceite virgen extra de oliva
  • Sal

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Pelaremos y cortaremos la cebolla, para después freírla.

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Pelaremos las patatas y las cortaremos.

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Asi.

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Freímos las patatas hasta que se doren y agregamos la sal.

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Batimos los huevos y agregamos la cebolla que ya esta caramelizada.

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Agregamos las patatas con el huevo y la cebolla.

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Freímos la mezcla en la sartén por los dos lados.

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Y por fin tenemos nuestra maravillosa tortilla.

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Os invito a hacer esta magnifica receta.