Hola mis apreciado amigos de la comida, espero estén súper bien en esta nueva semana que inicia, acompañados de buena energía y entusiasmo, hoy les traigo una rica receta de un bizcocho suave y esponjoso con tan solo tres ingredientes , queda suave y esponjoso, ideal para cualquier momento.
Te explico como hacerlo:
Hello my dear friends of food, I hope you are very well in this new week that begins, accompanied by good energy and enthusiasm, today I bring you a delicious recipe for a soft and fluffy cake with only three ingredients, it is soft and fluffy, ideal for any time.
I explain how to make it:
INGREDIENTES
2 Tazas de harina leudante
1 Taza de azúcar
4 huevos
2 Cucharaditas de polvo de hornear
1 Cucharadita de vainilla
>INGREDIENTS
2 cups leavening flour
1 cup sugar
4 eggs
2 teaspoons baking powder
1 teaspoon vanilla
PASO A PASO
>STEP BY STEP
Paso 1: Agregamos los huevos en un envase, con una batidora de manos mezclamos hasta espumar, incorporamos el azúcar poco a poco y seguimos mezclando hasta que tome un color blanquecino.
Step 1: Add the eggs in a bowl, mix with a hand mixer until frothy, add the sugar little by little and continue mixing until it takes a whitish color.
Paso 2: Agregamos la vainilla, cernimos la harina junto con el polvo de hornear, incorporamos al huevo batido poco a poco con batidor de mano o espátula en forma envolvente.
Step 2: Add the vanilla, sift the flour together with the baking powder, incorporate the beaten egg little by little with a whisk or spatula in an enveloping way.
Paso 3: Ya lista nuestra mezcla, enmantecamos y enharinamos una tortera para horno y vertemos la mezcla, calentamos el horno a 180 grados y horneamos por 25 minutos, al hacer
la prueba del palillo y salir limpio ya estará nuestro bizcocho.
Step 3: Once our mixture is ready, buttered and floured a baking pan and pour the mixture, heat the oven to 180 degrees and bake for 25 minutes, when the toothpick test is done and it comes out clean, our cake will be ready.
Corte a la mitad y rellene con ganache de chocolate que tenía listo en la nevera, rellene y cubrí por encima, quedando un bizcocho súper delicioso.
Cut in half and fill with chocolate ganache that I had ready in the fridge, fill and cover on top, resulting in a super delicious cake.
Bueno mis amantes de la comida, espero les haya gustado, yo lo disfruté muchísimo , gracias por pasar, hasta la próxima receta. Bendiciones.
Well my food lovers, I hope you liked it, I enjoyed it very much, thanks for stopping by, until the next recipe. Blessings.
Las fotos son de mi autoría, tomadas con mi tlf. Infinix Smart 8, editadoen Canva y traducido con Deep
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The photos are my own, taken with my Infinix Smart 8 phone, edited in Canva and translated with Deepl .
