Hapag Ng Pinoy: Filipino Dining Table / Tisch der Filipinos

kobold-djawa in Foodies Bee Hive • 2 days ago

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Hello dear Hiveians... Today I'm back with a report about the competition called: "Hapag Ng Pinoy", as a part of the Foundation Day Celebration Party at my daughter's school @janari01. In this competition we have to set the dining table with the philippine delicacy and decorate it beautifully. Each class will present one table. Logically speaking...the pre-schoolers, kindergarten children and the first up to 4th graders wouldn't be able to do the work, so...basically the mommies are the one who will get busy 😝. These are the final presentation of the grade 2 (janari's class).	Hallo, liebe Hiveians... Heute bin ich zurück mit einem Bericht über den Wettbewerb namens: „Hapag Ng Pinoy“, der im Rahmen der Feierlichkeiten zum Gründungstag an der Schule meiner Tochter @janari01 stattfand. Bei diesem Wettbewerb müssen wir den Esstisch mit philippinischen Köstlichkeiten eindecken und schön dekorieren. Jede Klasse präsentiert einen Tisch. Logischerweise ... die Vorschulkinder, die Kindergartenkinder und die Erst- bis Viertklässler wären nicht in der Lage, die Arbeit zu erledigen, also ... im Grunde sind die Mütter diejenigen, die sich beschäftigen 😝. Hier sind die Abschlusspräsentationen der 2. Klasse (Janaris Klasse).

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Hello dear Hiveians...

Today I'm back with a report about the competition called: "Hapag Ng Pinoy", as a part of the Foundation Day Celebration Party at my daughter's school @janari01.

In this competition we have to set the dining table with the philippine delicacy and decorate it beautifully.
Each class will present one table.
Logically speaking...the pre-schoolers, kindergarten children and the first up to 4th graders wouldn't be able to do the work,
so...basically the mommies are the one who will get busy 😝.

These are the final presentation of the grade 2 (janari's class).

Hallo, liebe Hiveians...

Heute bin ich zurück mit einem Bericht über den Wettbewerb namens: „Hapag Ng Pinoy“,
der im Rahmen der Feierlichkeiten zum Gründungstag an der Schule meiner Tochter @janari01 stattfand.

Bei diesem Wettbewerb müssen wir den Esstisch mit philippinischen Köstlichkeiten eindecken und schön dekorieren.
Jede Klasse präsentiert einen Tisch.
Logischerweise ... die Vorschulkinder, die Kindergartenkinder und die Erst- bis Viertklässler wären nicht in der Lage, die Arbeit zu erledigen,
also ... im Grunde sind die Mütter diejenigen, die sich beschäftigen 😝.

Hier sind die Abschlusspräsentationen der 2. Klasse (Janaris Klasse).

Here you can enjoy the pictures of preparation works and the dishes that we served on the dining table:

...Die Mamas bei der Arbeit...

...philippinischen Dessert-Auswahl: Buko pie (Kokos-Kuchen), Bico (Klebreiskuchen mit Kokos), Bibingka (Reiskuchen mit Kokos), Buko pandan, Pichi-pichi (Maniok-Kuchen mit Kokosraspeln). Leche flan, Ube-Torte, Halo-Halo, Sapin-sapin, Kutsinta, Puto, usw.

Turon: Bananen gefüllten Frühlingsrollen

Rezept für klassische Turon:
(bitte schön liebe @kvinna, es ist ziemlich einfach. Du musst es irgendwann probieren 😊)

Zutaten:
Reife Saba-Bananen oder irgendwelche Sorten von Kochbananen (in der Längshälfte geschnitten), brauner Zucker, Jackfrucht (optional), Frühlingsrollenteig (Lumpia Wrappers) und Öl zum Frittieren.

Vorgehensweise:

Die Bananenscheiben werden reichlich mit braunem Zucker bestreut, auf den Teig gelegt, mit Jackfruchtstreifen belegt und fest eingerollt. Die Rollen werden dann in heißem Öl goldbraun frittiert und oft mit einer Karamellsauce aus geschmolzenem braunem Zucker überzogen.

Pichi-Pichi (klebriger, gallertartiger Kuchen aus Kassava (Maniok) mit geraspelter Kokosnuss)

Ube-Torte

Halo-halo (Dessert aus Agar-agar, Sagoperlen, Jackfrucht, Syrup und Kokosmilch)

Suman (Klebriger Reis in Bananenblättern gekocht)

***Reis & Co. ***

BBQ-Spieße & gegrillte Bangus

gegrillte Bangus (Milchfisch)

Laing (geschmorte Taro-Blätter in Kokosmilch mit Garnelen)

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Kare-Kare (Hühner-Curry mit Erdnusssoße)

Brathähnchen

Bulanglang (Gemüsesuppeneintopf)

HNP_Gemüse.jpg

Palabok (Nudeln mit orangefarbener Garnelen-Sauce, mit Eiern und Chicharrón belegt)

Pancit Kanton (kantonesische Bratnudeln)

Jetzt kommen die Präsentation der anderen Teilnehmern...

Präsentation der Klasse 3A

Präsentation der 9. Klassen

Präsentation der 1. Klassen

Präsentation der Klasse 3B

Präsentation der 4. Klassen

Präsentation der 5. Klassen

Präsentation der 6. Klassen

Präsentation der 8. Klassen

Präsentation der 7. Klassen

Ok liebe Freunde, es reicht erstmal für heute und wir sehen uns wieder in meinem nächsten Beitrag. Danke für eure Upvotes!

#deutsch #foodie #philippines #hive-ph #contest #dessert #recipe #asia #ocdb #gems

2 days ago in Foodies Bee Hive by kobold-djawa

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tangmo 2 days ago

WOW! Really wonderful competition! The dining table of your princess’ class looks outstanding with beautiful decorations and various kinds of foods, sweets, and fruits, etc. All foods look yummy! I feel hungry now… 😋

Your princess is really pretty. She grows so fast indeed. 😍

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3 votes

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kobold-djawa 2 days ago

Thank you @tangmo. She will be 9 very soon, next month.
I also think that our table was very pretty and somehow thought that it would be ridiculous if we didn't win any prize.
And taraaaa...we actually did won the second place.
After the evaluation we all could have lunch :-D.
I thought we would only be eating our own food but wrong, we could go around and pick food from other tables too :-D.
However there were more desserts than savory dishes, so...my daughter and I didn't really eat much :).
I can't eat too much sweet things LOL.

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2 votes

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tangmo 26 minutes ago

It sounds great and fun! I myself tried to not eat too many sweet things, too. (even though I did really love it when I was younger....That’s so sad! T_T)

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kvinna 2 days ago

Ach da ist er ja schon, 😅 vielen lieben Dank fürs Erwähnen und ich schreibe Dir noch ausführlich. Bin gerade nach und nach meine Mentions durchgegangen.

Liebe Grüße und ein !BEER von mir

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kobold-djawa 2 days ago

Liebe Grüße auch aus den Philippinen.
Nächstes Mal poste ich noch ein anderes Rezept von philippinischen Gerichte, die hier stehen.
Die Küchen sind relativ einfach zu machen und in meinem Land, Indonesien, gibt es auch ähnlichen Sorten...daher sind sie nicht fremd für mich.

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theinkwell 2 days ago

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qurator 2 days ago

Manually curated by the @qurator Team. Keep up the good work!

^{Like what we do? Consider voting for us as a Hive witness.}

Curated by ewkaw

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foodiesunite Foodie Team 2 days ago

CKq55bDMMa5C9zjdaYBZxnPMSS25AZZuNXNLEYfzw2o7RznvGD2vzBRbDH4vP4bFjA2DoCbXAwo9bZBWrEKeCNaumQtyN4TPp8KNR7DwgJAmPxhmWiEeMsAaUB1qorVXzqBzT95BCg7ey5BxeLdfXVFFx9gv14JaHwZrnHGXMU9JYxCPVUow8TnBRwFuii6EuvsU9aafvRqVqjJ9o343ccawwh.png

Yum! You have been curated by @sirenahippie on behalf of FoodiesUnite.net on #Hive. Thanks for using the #foodie tag. We are a tribe for the Foodie community with a unique approach to content and community and we are here on #Hive.

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beerlover 2 days ago

^{View or trade BEER.}

Hey @kobold-djawa, here is a little bit of BEER from @kvinna for you. Enjoy it!

Did you know that <a href='https://dcity.io/cityyou can use BEER at dCity game to buy cards to rule the world.

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hivebuzz 2 days ago

Congratulations @kobold-djawa! You have completed the following achievement on the Hive blockchain And have been rewarded with New badge(s)

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