Hola queridos amigos ¿Cómo están hoy?
Quiero compartir con ustedes una receta rápida que yo inventé de galletas de avena.
Los ingredientes que utilicé fueron una cucharada de cada cosa.
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de avena
1 cucharada de vainilla
1 cucharada de bicarbonato
1 cucharada de leche
1 huevo
Harina al toque
Hello dear friends, how are you today?
I want to share with you a quick oatmeal cookie recipe I invented.
The ingredients I used were one tablespoon of each.
1 tablespoon sugar
1 tablespoon butter
1 tablespoon oatmeal
1 tablespoon vanilla
1 tablespoon baking soda
1 tablespoon milk
1 egg
Flour to taste
Lo primero que hice fue echar los ingredientes más sencillos que fueron la vainilla, la mantequilla, el azúcar y el huevo en un tazón.
Eso lo mezclé de una manera continua hasta lograr que la mezcla quedara completamente homogénea y al lograr esto en la mezcla le eché la cucharada de leche y cucharada de avena y continué mezclando hasta conseguir nuevamente una mezcla homogénea.
The first thing I did was add the simplest ingredients: vanilla, butter, sugar, and egg into a bowl.
I mixed this continuously until the mixture was completely smooth. Once this was achieved, I added the tablespoon of milk and the tablespoon of oatmeal to the mixture and continued mixing until the mixture was smooth again.
Después de eso solamente eché harina hasta conseguir que quedara la masa completamente compacta.
After that I just added flour until the dough was completely compact.
Yo quería inventar a ver cómo quedaban en un sartén, pero resulta que no crecen como crecen en un horno, después de haberlas montado fue que me di cuenta y ya era tarde, entonces amasé e hice unas bolitas para las galletas, las puse así mismo en el sartén y después de ver que no crecían sino que se cocinaban como si fueran arepas (mi error porque no soy cocinera) tuve que destapar el sartén para poder presionarlos con los dedos y que quedaran como galletas.
Obviamente no crecieron como deberían y no quedaron como yo esperaba, quedaron muy secas
I wanted to invent how they would turn out in a pan, but it turns out they don't rise like they do in an oven. I realized after I had whipped them up, and it was too late. So I kneaded them and made some balls for the cookies, put them in the pan like that, and after seeing that they didn't rise but cooked like arepas (my mistake because I'm not a cook), I had to uncover the pan so I could press them with my fingers so they would become like cookies. Obviously, they didn't rise as they should have and didn't turn out as I expected; they were very dry.
Pero por supuesto Aunque quedaron secas de sabor quedaron muy bien solo hice una chocolatada y me comí las galletas y las disfruté.
But of course although they were dry of flavor they were very good, I just made a chocolate and ate the cookies and enjoyed them.
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