Hace poco hicimos en casa un minestrone y puedo afirmar que es un plato delicioso, aunque en casa no le colocamos tantos vegetales, pero la verdad es que está idea me agrada muchísimo porque los sabores deben ser algo de otro mundo.
Que bueno que tus hijos coman este tipo de comidas que son super saludables. Gracias por compartir la receta.
Me alegro te guste esta receta amiga, este Minestrone es muy nutritivo y queda con un sabor concentrado y delicioso a mis hijos les encanto, y los revitalizo. Puedes añadirle los vegetales de tu preferencia, a mí en lo particular gusta añadirle a las sopas acelgas y espinacas para incrementar el valor vitamínico del plato y combinan perfecto con las verduras. También le puedes añadir un huevo y sirve para la resaca..! Gracias por tu valioso comentario y apoyo ☺️