Que envidia, el pescado me encanta y esas masas se ven espectaculares. Yo también preparo el pescado así, solo que antes de echarlo al sartén lo sumerjo en agua y queda crujiente. Prueba cuando hagas las próximas. Además de que no ensucia el aceite. Saludos amiga,lindo día.🐟🐠😋