Feliz fin de semana tengan todos mis queridos amigos amantes de la comida del sabor, hoy estoy con ustedes para compartir una comida fácil pero deliciosa al mismo tiempo quizás a muchos les pasa que el día lo mantienen totalmente ocupados y realmente no da tiempo de preparar comidas un poco más complejas, sin embargo a veces las comidas sencillas son más ricas y se disfrutan igual, es por ello que el día de hoy quise preparar algo fácil como lo es un espaguetis con salsa y mayonesa, mortadela frita y plátano, algo que mis hijos les encanta y aprovecho de preparar en esos días donde estoy full ocupada ya que es un plato bastante fácil de preparar.
Happy weekend to all my dear foodie friends! Today I'm here to share an easy yet delicious meal. Many of you probably find your days are incredibly busy, leaving you little time for more elaborate dishes. However, sometimes simple meals are just as delicious and enjoyable. That's why today I wanted to prepare something easy: spaghetti with mayonnaise sauce, fried mortadella, and plantains. It's something my kids love, and I take advantage of those busy days to make it because it's such a simple dish to prepare.
Ingredientes: 500 gramos de espaguetis, salsa, mayonesa, 400 gramos de mortadela de pollo, 1 plátano, aceite, sal.
Hoy en día podemos encontrar mortadela de pollo una forma práctica de preparar, esa solo debemos cortarla en rueditas no muy gruesas para que se cocinen a la perfección, así que la llevaremos a un sartén con un poco de aceite dejaremos freír por ambas partes y listo.
Today we can find chicken mortadella in a practical way to prepare it; we just need to cut it into small, not-too-thick slices so that they cook perfectly. We'll put it in a pan with a little oil, let it fry on both sides, and that's it.
De igual manera vamos a pelar nuestro plátano maduro cortaremos en rebanadas y lo llevaremos al sartén a freír por ambas partes hasta quedar doradito.
Similarly, we will peel our ripe plantain, cut it into slices, and fry it in a pan on both sides until golden brown.
El espaguetis bien fácil de preparar, colocamos una olla con agua agregamos un poco de sal al momento de hervir, es hora de agregar el espaguetis debemos revolver una o dos veces y dejar cocinar por unos minutos hasta que estén cocidos, pasamos por un colador para retirar todo el exceso de agua colocamos nuevamente en la olla y agregamos un poco de mayonesa y salsa revolvemos y listo.
Spaghetti is very easy to prepare. Place a pot of water on the stove and add a little salt. When it comes to a boil, add the spaghetti, stir once or twice, and let it cook for a few minutes until tender. Drain the spaghetti in a colander to remove excess water, return it to the pot, add some mayonnaise and sauce, stir, and it's ready.
Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mi autoria @mariaser
Traducido con Deepl traductor
Thank you for reading me and your valuable support.
The photos are by me @mariaser
Translated with Deepl translator