Feliz jueves tengan todos mis queridos amigos amantes de la comida y del sabor, una vez más bienvenidos a este blog de recetas donde estaré compartiendo con ustedes la preparación de un pollo desmechado siendo este el relleno perfecto para empanadas arepas y mucho más, esta es una preparación práctica y versátil que podemos tener en casa reservado para utilizar en cualquier ocasión, sobre todo ideas para la merienda de nuestros niños porque podemos preparar empanaditas pastelitos.
Happy Thursday to all my dear friends who love food and flavor! Welcome once again to this recipe blog where I'll be sharing with you how to prepare shredded chicken, the perfect filling for empanadas, arepas, and much more. This is a practical and versatile recipe that we can keep on hand at home for any occasion, especially great for snack time for our children, as we can make empanadas and pastries.
Ingredientes: 1 pechuga de pollo, 1 cebolla, ajíces, ajo, color, cubito maggi, sal, aceite.
Ingredients: 1 chicken breast, 1 onion, peppers, garlic, color, maggi cube, salt, oil.
Comenzamos lavando y cortando finamente nuestro cebolla, aji, por otra parte trituramos un poco de ajo y todo esto lo llevaremos a la sartén con un poco de aceite a sufrir.
We start by washing and finely chopping our onion and chili pepper, and on the other hand, we crush some garlic and we put all of this in the pan with a little oil to cook.
Seguidamente vamos a agregar un poco de sal, color y cubito maggi, también utilizaremos el caldo de pollo donde cocinamos la pechuga.
Next, we'll add a little salt, color, and a Maggi cube. We'll also use the chicken broth where we cooked the chicken breast.
Otra parte teniendo ya nuestra pechuga de pollo sancochada vamos a proceder a esmecharla con mucho cuidado, teniendo hebras delgadas del pollo, el cual incorporaremos al sofrito y mezclaremos todos los ingredientes unificando sabores.
Once we have our boiled chicken breast, we will carefully shred it into thin strands, which we will then add to the sofrito and mix all the ingredients together, blending the flavors.
De esta manera podemos preparar un delicioso pollo desmechado en poco tiempo, ya que el pollo fue sancochado no es una preparación que me diste cocinar demasiado, de esta manera les presento resultado final esperando que les gusten y puedan prepararlos en sus casas.
This way we can prepare a delicious shredded chicken in a short time, since the chicken was parboiled and it's not a preparation that requires much cooking. Here is the final result, hoping you like it and can prepare it at home.
Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mi autoria @mariaser
Traducido con Deepl traductor
Thank you for reading me and your valuable support.
The photos are by me @mariaser
Translated with Deepl translator