Most people are probably like me. When I'm hungry, I open the fridge and take out some food that we have previously bought in one of the many stores that specialize in selling groceries. There is nothing wrong with shopping in the supermarket and the majority of people, especially in the big cities, do the same. Every now and then you might go to the local market or the small store just around the corner, but very few people I know still grow their own food.
And I also admit that it tastes much better if you cultivate food yourself. Unfortunately, most people don't have the time or the opportunity to do this and we end up going to the supermarket.
But every now and then we do have the chance to get something really fresh. For example, nuts that you can pick directly from the tree or collect from underneath. Here and there you can find nut trees in public spaces where anyone can help themselves. And if you come at the right time, there will be a few nuts left for you to take home.
As I said, you can also buy nuts. But if you have brought home a handful of fresh hazelnuts from your walk and crack them yourself, you will notice that they taste completely different. Perhaps not always better than the nuts from the store, but you can taste a very special freshness and a natural flavor that you miss with many products in the supermarket these days.
And then there's the fun of looking for and picking the nuts. It's almost like picking mushrooms from the forest in the fall. The mushroom hunt is part of the whole thing and, at least for us, puts us in a really good mood. It was the same thing with these hazelnuts, and this good mood lasted long after the nuts had disappeared into our tummies.
Fortunately, from time to time it is possible to repeat this fun, at least at the right time of year. And that's why I'm quite optimistic that our nutcracker will have something to do from now and then in the future too. Which I'm really looking forward to...
DEUTSCH
So wie mir geht es wohl den meisten Menschen. Wenn ich Hunger habe, öffne ich den Kühlschrank und hole etwas zu Essen heraus, welches wir vorher in einem der vielen Geschäfte erworben haben, die sich auf den Verkauf von Lebensmitteln spezialisiert haben. Im Supermarkt einzukaufen ist nichts verwerfliches und ein Großteil der Menschen, insbesondere in der großen Städten, tut es mir hier gleich. Ab und zu geht man vielleicht noch auf den Markt oder zum kleinen Geschäft gleich um die Ecke, aber die wenigsten Menschen die ich kenne, bauen ihr Essen noch selber an.
Und auch ich gebe zu, dass es viel besser zu schmecken seint, wenn man selber anbaut. Leider haben die meisten Menschen dazu gar nicht die Zeit und die Gelegenheit, und uns bleibt am Ende nur der Gang in den Supermarkt.
Doch ab und zu habe wir dann doch die Chance etwas ganz frisch zu bekommen. Wie zum Beispiel Nüsse, die man direkt vom Baum abpflücken oder darunter aufsammeln kann. Hier und dort gibt es im öffentlichen Raum Nussbäume, an den sich jeder bedienen kann. Und wenn man zur rechten Zeit kommt, sind für einen selber auch noch ein paar Nüsse übrig, die man sich mit nach Hause nehmen darf.
Wie gesagt, kann man sich Nüsse auch kaufen. Aber wenn sich eine Handvoll frischer Haselnüsse von seinem Spaziergang mitgebracht hat und diese nun selber knackt, merkt man, dass diese ganz anderes schmecken. Vielleicht nicht immer besser als die Nüsse aus dem Geschäft, aber man schmeckt doch eine ganz besondere Frische und Natürlichkeit, die man bei vielen Produkten im Supermarkt heutzutage vermisst.
Dazu kommt ja auch noch der Spaß, den man dabei hat, die Nüsse zu suchen und aufzusammeln. Es ist fast so wie mit Pilzen, die man sich im Herbst aus dem Wald mitbringt. Die Pilzsuche ist Teil der ganzen Sache und sorgt zumindest bei uns für wirklich gute Laune. Uns so war das auch bei diesen Haselnüssen, und diese gute Laune hat angehalten, als die Nüsse längst in unserem Bauch verschwunden waren.
Diesen Spaß kann man zum Glück ab und zu wiederholen, zumindest zur richtigen Zeit des Jahres. Und deshalb bin ich ganz optimistisch, dass unser Nussknacker auch in Zukunft ab und zu etwas zu tun haben wird. Worauf ich mich schon sehr freue...
