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Welcome to my blog//Bienvenidos a mi blog
Hello #FoodiesBeeHive I'm back again to share this recipe for a delicious breakfast: scrambled eggs, which are very common in our country, Venezuela. Eggs are a food that can be eaten every day, providing us with protein and vitamins.
ESPAÑOLHola #FoodiesBeeHive Nuevamente por acá para compartir esta receta un delicioso desayuno: Huevos revueltos, su consumo es muy usual en nuestro país Venezuela. El huevo es un alimento que se puede consumir diariamente, nos aporta proteína y vitaminas.
Step by step//Paso a paso
Ingredients//Ingredientes:
- 3 eggs.
- 1/4 onion, diced.
- 1 cup shredded cabbage.
- 1/2 cup shredded carrot.
- 1 tomato, diced.
- 2 sausages, chopped.
- 3 tablespoons oil.
- 1 pinch of salt.
- 03 huevos.
- 1/4 de cebolla picada en cuadritos.
- 1 taza de repollo rallado.
- 1/2 taza de zanahoria rallada.
- 01 Tomate picado en cuadritos.
- 02 salchichas picadas.
- 03 cdas de aceite.
- 01 pizca de sal.
Process//Proceso:
3 servings.
- Dice the onion, tomato, and sausages.
- Grate the carrot and cabbage.
- Heat 3 tablespoons of oil in a frying pan over low heat, then add the chopped and grated ingredients.
- When the ingredients are cooked, add 3 eggs separately, as eggs are sometimes spoiled.
- Stir for a few seconds until the desired consistency is achieved.
03 raciones.
- Se pican en cuadritos la cebolla, el tomate, las salchichas.
- Se rallan la zanahoria y el repollo.
- En el sartén a bajo fuego, se agregan 03 cda de aceite, se agregan los ingredientes picados y rallados.
- Cuando se observan que los ingredientes se cocinan se le agrega 03 huevos por separado. Porque a veces salen huevos dañados.
- Se revuelven por unos segundos hasta que tenga la consistencia deseada.
… And breakfast is ready 🥣 scrambled eggs
I need these scrambled eggs to have volume, so I add 01 cup of white or purple cabbage and grated carrot. Since the eggs are small, sometimes you can't get jumbo sizes, and diners are left feeling unsatisfied, and you need energy early in the day.
This time, breakfast includes avocado, arepa, and a whey that is consumed almost daily in the central-western part of the country.
… Y listo el desayuno 🥣 huevos revueltos
Estos huevos revueltos, necesito que tengan volumen, entonces le agrego 01 taza de repollo blanco o morado y zanahoria rallada. Ya que los huevos son pequeños, a veces no se consiguen los tamaños jumbo y el comensal queda fallo y temprano se necesita energía.
En esta ocasión este desayuno tiene aguacate, arepa y un suero que se consume casi a diario en el centro occidente del país.
Friends, who doesn't like scrambled eggs? Your opinions are welcome…
ESPAÑOLAmigos, ¿A quién no le gustan unos huevos revueltos? Sus opiniones son bienvenidas…
Well my #FoodBeeHive friends, have a nice day!
Bueno mis amigos de #FoodBeeHive que tengan ¡un lindo día!
💖💖💖Everything with LOVE is achieved💖💖💖
💖💖💖Todo con AMOR se logra 💖💖💖
So much for my publication. Thank you for reading.❤
Hasta aquí mi publicación. Gracias por leer.❤
Texts and photos are my authorship. Los textos y las fotos son de mi autoría.
Translation with Deepl. Photo taken with Xiaomi Redmi Note 8.
Banner and text separator created with Canva.
Traducción con Deepl. Foto tomada con el Xiaomi Redmi Note 8.
Banner y separador de texto creado con Canva.
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