Hola @marbrym ¡Que gusto verte de vuelta! Tienes largo rato sin publicar, sería chévere que retomases a Hive, pues siempre hacías buenos posts, sólo que ahora tendrías que releer las reglas comunitarias de cada comunidad, por si ha cambiado algo.

Agradezco tu bonito comentario, y sí, esta es una receta sencilla y con la marca venezolana por el plátano y el queso. Si quieres versionarla libre de gluten, podrías usar maicena, quizás en menor cantidad. Haz la prueba y nos comentas.

Que tengas una estupenda semana.

Saludos