Hello, here I am again with you, dear friends of this delicious #foodiesbeehive community. I want to share with you a recipe for delicious ground beef burgers, easy and quick to make. The best thing is that you can eat them with whatever you like, be it bread, rice or whenever you feel like it, as it serves for breakfast, lunch or dinner.
Below I will show you the ingredients, which are not many and step by step how I went about making this simple recipe.
Ingredients:
- 100 g wheat flour
- 300 g ground beef
- 300 g bread crumbs
- 1 egg
- 3 large garlic cloves
- 1 small onion
- 1 sprig of chives
- 1 teaspoon of pizza oregano
- 1 teaspoon salt
- Oil
¡Hola! Aquí estoy otra vez con ustedes, queridos amigos de esta deliciosa comunidad de #foodiesbeehive. Quiero compartir con ustedes una receta de deliciosas hamburguesas de carne molida, fáciles y rápidas de hacer. Lo mejor es que las pueden comer con lo que más les guste, sea pan, arroz o en el momento que se les antoje, ya que sirve para desayuno, almuerzo o cena.
A continuación les mostraré los ingredientes, que no son muchos y paso a paso cómo fui elaborando esta sencilla receta.
Ingredientes:
- 100 g de harina de trigo
- 300 g de carne de res molida
- 300 g de pan rallado
- 1 huevo
- 3 dientes de ajo grandes
- 1 cebolla pequeña
- 1 rama de cebollino
- 1 cucharadita de orégano para pizza
- 1 cucharadita de sal
- Aceite
To begin, the first thing I did was to chop all the spices very small, starting with the three cloves of garlic, the onion and the chives.
Para comenzar, lo primero que hice fue picar todas las especias bien pequeñas, comenzando por los tres dientes de ajo, la cebolla y la rama de cebollín.
When everything was chopped and ready, I proceeded to place the 300g of meat in a large bowl for preparation and added first the teaspoon of salt and then the teaspoon of oregano for pizza.
Cuando todo estuvo picado y listo, procedí a colocar los 300g de carne en un recipiente grande para su preparación y le añadí primeramente la cucharadita de sal y luego la cucharadita de orégano para pizza.
Then I added all the spices that I had finely chopped, starting with the three cloves of garlic. Then I added the onion and finally the chives.
Luego agregué todas las especias que tenía bien picadas, comenzando por los tres dientes de ajo. Después añadí la cebolla y por último el cebollino.
I mixed the meat very well with all the spices until it was well incorporated.
Mezclé muy bien la carne con todas las especias hasta que estuvo bien incorporada.
I added the 100 g of flour little by little to the meat until a homogeneous dough was obtained.
Agregué a la carne los 100 g de harina poco a poco hasta obtener una masa homogénea.
In another bowl I beat the egg very well, put the bread crumbs on a plate to make it easier to bread.
En otro recipiente batí el huevo muy bien, coloqué el pan rallado en un plato para que fuera más fácil empanizar.
I began to shape my burgers, flattening the dough a little with my hands. With a glass I made the circumference to shape these burgers.
Comencé a darle forma a mis hamburguesas, aplastando un poco la masa con las manos. Con un vaso hice la circunferencia para dar forma a estas hamburguesas.
The hamburgers were first dipped in egg and then in breadcrumbs, ready to fry.
Las hamburguesas las pasé primero por huevo y luego por pan rallado, quedando listas para freír.
In a frying pan I put a little oil (you can use the one you prefer). When the oil was hot I added the hamburgers.
En una sartén coloqué un poco de aceite (pueden utilizar el que prefieran). Cuando estuvo caliente el aceite agregué las hamburguesas.
When they were golden brown I removed them and placed them on absorbent paper to remove any excess grease.
Cuando estuvieron doradas las retiré y las coloqué en papel absorbente para quitar cualquier exceso de grasa.
Now you are ready to enjoy these delicious burgers! You can serve them with whatever you like.
¡Ya quedaron listas para disfrutar de estas deliciosas hamburguesas! Pueden acompañarlas con lo que más les guste.
Dear friends, I hope you liked this simple recipe. I wish you all an excellent week. See you soon to delight us with another recipe.
Bye!
Queridos amigos, espero que esta sencilla receta les haya gustado. Les deseo a todos una excelente semana. Nos veremos pronto para deleitarnos con otra receta.
¡Chao!
The photos were taken with a Bison X10 Pro
DeepeL was used
Photos was made with Canvas