Today I'm sharing a food that everyone has never eaten.
Everyone has probably eaten bananas, but few have ever eaten banana buds.
I have eaten banana buds since I was a child.
When I was a child, we grew banana trees in the farm where we lived.
We mainly ate bananas from the banana tree.
My grandmother would cut the banana buds into small pieces with a knife and rub them with salt.
Then she would mix them with ripe tamarind and eat them as a salad.
So I have been eating banana bud salad since I was a child.
Today I will share with you a banana bud recipe.
Today's craft is my wife's food crafting.
The two banana buds you see in the picture are sliced into thin pieces with a knife.
Then she seasoned the sliced banana buds with salt and turmeric.
Then she washed them with water.
Then, mix the three-spice powder, crushed ginger and garlic, salt, and seasoning powder with a little water until smooth.
Add the banana bud pieces to the mixture and knead until smooth.
Then, put the banana leaf in a sieve.
Add a little water to the pan and heat it until it boils.
Place the sieve with the banana buds on the boiling water pan, cover it and let it simmer.
After about half an hour, we will have a soft braised banana bud.
Then, we added the fried chili powder, fried garlic, and tomato sauce to the braised banana buds and ate them heartily.
I don't know how to describe the taste.
Friends, if you have banana buds, try making them like us.
It's really good.
ယနေ့ လူတိုင်း မစားဖူးတဲ့ အစားအစာတစ်မျိုးကို မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်။
ငှက်ပျောသီး ကို လူတိုင်း စားဖူးနိုင်ပေမယ့် ငှက်ပျောအဖူး ကိုတော့ စားဖူးတဲ့သူ ရှားပါလိမ့်မည်။
ကျွန်တော် ကတော့ ငှက်ပျောအဖူး ကို ငယ်ငယ်ကတည်းက စားဖူးခဲ့တာပါ။
ငယ်ငယ်က ကျွန်တော်တို့နေထိုင်သော ခြံထဲမှာ ငှက်ပျောပင်တွေ စိုက်ပျိုးထားပါတယ်။
ငှက်ပျောပင် မှ အဓိကအားဖြင့် ငှက်ပျောသီး ကိုသာ စားကြတာပါ။
ကျွန်တော်၏ အဖွားကတော့ ငှက်ပျောအဖူး ကို ဓား ဖြင့် ပါးပါးသေးသေးလေးများ လှီးကာ ဆားနှင့် နယ်ချေပါတယ်။
ထိုနောက်တော့ မန်ကျည်းသီးအမှည့်ဖြင့် ရောနှောကာ သုပ်စားပါတယ်။
ဒါကြောင့် ကျွန်တော် ငယ်ငယ်ကတည်းက ငှက်ပျောအဖူးသုပ် စားဖူးခဲ့တာပါ။
ယနေ့မျှဝေပေးမှာကတော့ ငှက်ပျောအဖူးပေါင်း ပါ။
ယနေ့ လက်ရာကတော့ ကျွန်တော့် ဇနီး၏ Food crafting ပေါ့။
ပုံထဲမှာ မြင်ရသည့် ငှက်ပျောအဖူး နှစ်ဖူးကို ဓား ဖြင့် ပါးပါးသေးသေးလေးများ လှီးထားပါတယ်။
ထိုနောက်တော့ လှီးထားသော ငှက်ပျောအဖူး အပိုင်းအစများကို ဆားနှင့် နနွင်း ဖြင့် နယ်ချေခဲ့ပါတယ်။
ထိုနောက် ရေဖြင့် ဆေးကြောခဲ့ပါတယ်။
အဲဒီနောက် သုံးမျိုးစပ်အမှုန့်၊ ထောင်းထားသော ဂျင်း ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဆား နှင့် ဟင်းခတ်အချိုမှုန့် တို့ကို ရေအနည်းငယ်ဖြင့် သမအောင် ရောမွှေထားပါသည်။
ထိုမုန့်အနှစ် ထဲသို့ ငှက်ပျောအဖူးအပိုင်းအစများကို ထည့်ကာ သမအောင် လူးနယ်ပေးပါသည်။
ထိုနောက်တော့ ငှက်ပျောဖက်ခင်းထားသော ဇကာ ထဲသို့ ထည့်လိုက်ပါသည်။
ဒန်အိုး ထဲမှာ ရေအနည်းငယ် ထည့်ပြီး ဆူပွက်အောင် မီးအပူပေးထားပါသည်။
ရေ ဆူပွက်နေသော ဒန်အိုး ပေါ်သို့ ငှက်ပျောအဖူး ထည့်ထားသော ဇကာ ကို တင်ကာ အဖုံးအုပ်ပြီး ပေါင်းနှပ်ထားလိုက်ပါသည်။
အချိန် နာရီဝက်ကျော်လောက် အကြာမှာတော့ နုအိလာသော ငှက်ပျောအဖူးပေါင်း ကို ရရှိပါတော့သည်။
ထိုနောက်တော့ အဆင့်သင့် ကြော်ထားသော ငရုတ်သီးအမှုန့်ကြော်၊ ကြက်သွန်ဖြူကြော်၊ ခရမ်းချဉ်သီးအချဉ်ရည် တို့ကို ငှက်ပျောအဖူးပေါင်း ထဲသို့ ထည့်ကာ အားရပါးရ စားခဲ့ကြပါတော့သည်။
အရသာကိုတော့ ဘယ်လို ပြောရမလဲ ကျွန်တော်မသိပါ။
မိတ်ဆွေတို့ ငှက်ပျောအဖူး ရခဲ့လျှင် ကျွန်တော်တို့ကဲ့သို့ ပြုလုပ်ကာ စားကြည့်ပါ။
တကယ်ကောင်းပါတယ်နော်။
I started playing the TerraCore Game about 664 days ago.
My Rank is now in 174 and ⭐ 14 .
As a starter I bought $10 worth of Citizenship for 27.229 HIVE.
Now I invested 176.586 HIVE or 59.146$ into TerraCore Game up to date.
The TerracoreHub game is played but not really playable.
It's a strategy game that adds battle to mining.
If I look at my TerraCoreHub game progression so far;
The SCRAP I received from Mining and Battle Fight was used in 200 for Stash Size and 20 for Favor respectively.
Now my TerraCore Game Stats are Stash Size 77900, Favor 3190, Engineering 40, Damage 634.209, Defense 643.183 and Equipments Horizon Ship, Scanner Droid Avatar, Micro Blaster, Heavy Battle Suit and Torque Wrench.
I used 183421 SCRAP for Engineering, Damage and Defense Upgrading above the stats table.
I used 81195 SCRAP for Stash Size and Favor.
And I used 316 SCRAP and 17.2 HIVE for Equipment.
So, I have used 265519 SCRAP Tokens in playing Game TerraCoreHub.
I will receive SCRAP 840.499 tokens per day from Mining if I am not robbed by others .
You can play by using below my referral link 🖇️
https://terracoregame.com?ref=tin.aung.soe
I would like you to give me some advice based on my shared experience.
Tin Aung Soe