Tiene razón mi estimada @noemilunastorta. Este es un plato muy exquisito y nutritivo. Para ser la primera vez no quedó nada mal, pero hubiese quedado mejor si tuviera los ingredientes que me gustarían como limón por vinagre o cerveza por vino seco. Pero el objetivo se cumplió y la homenajeada quedó encantada.
Muchas gracias por leer y comentar sus opiniones. Feliz jornada. Salud y saludos.