En esta nueva entrega, fui a un lugar llamado El Poyo Loko (el cual es una clara referencia a decir pollo loco, solo que le dan su toque personal.)
Ubicada en Venezuela-Barquisimeto en la calle principal de cerca de el centro comercial SINAI en valle lindo, Sector El Cuji.
Este local está a simple vista con variadas promociones y precios accesibles, fui a este local por recomendación de unos amigos los cuales me acompañaron a comer ya que en momentos de resolver comida o temas de luz en mi caso o por tiempo puedes comer por un buen precio.
El establecimiento posee un area exterior y una interior para que te sientes donde mas te guste en mi caso decidi estar dentro ya que no me gustan mucho las miradas y estaba muy fresco debo decir que la atencion fue rapida y muy agradable la chica que nos tomo el pedido, compartimos la cuenta ya que fui con mis 2 amigos y nos decicdimos por un combo de 9 piezas de pollo y papas fritas para acompañar por el modico precio de 8$ yo decidi este menu ya que aunque tenia hambre tampoco era mucho, pero...
Al momento de llegar la orden me doy cuenta de que es demasiado pollo y mi mente solo decía “¿¡cómo te vas a comer eso!?” Suelo comer poco, pero me di el reto acompañado de 2 más, a ver si podríamos con esto.
Mis Primeras Impresiones
- Para ser sincero pensé que el pollo sería muy salado, ya que he tenido mucha mala suerte al momento de pedir una orden de pollo frito, todo es muy salado, en mi país natal se le llama salmuera, cuando algo está pasado de sal.
Pero en este preciso local eso no fue el caso, pude disfrutar un pollo bien frito sin hacer malas caras, el tostado en la piel estaba muy bien logrado y era el principal centro del pollo lo más degustable por así decirlo, aparte que por dentro estaba muy jugoso al punto exacto para mi gusto.
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- Las papas estaban a mi parecer un poco blandas y no estaban tan mal, igual, tenían buen sabor y el toque de sal era perfecto, sin embargo, yo prefiero que sean un poco más crujientes por fuera y suaves por dentro. (si alguno conoce el truco para que queden así dejármelo en los comentarios.)
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- Y toda esta comida tan salada fue acompañada con un refresco Pepsi para cortar el sabor tan salado de todo y 2 salsas, la cual una era salsa de tomate o kétchup como la conozcan y salsa de ajo, perfectas para contrastar el sabor tan puro de lo salado.
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¡Ya para este punto debo destacar que era mucho para nosotros y que aunque nos esforzamos por completar el plato completo, la cantidad de aceite entre el pollo y las papas nos generó una sensación de que ya no podíamos más! Y aunque es común en estas clases de comida rápida tener gran cantidad de aceite vegetal, fue muy placentera la experiencia y la atención muy buena, aunque… Abajo dejo mis observaciones...
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OBSERVACIONES
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Esta sección no es para desacreditar el trabajo de ningún local o establecimiento, es mucho más mi opinión personal o gustos referentes a comida.
Comenzaré con la atención que fue 10 puntos y el establecimiento 10 puntos también.
La comida estaba al nivel de condimentación aceptable para mí, yo le colocaría 7 puntos. Ya que si bien estaba todo delicioso me di cuenta de que el pollo (algunas piezas fueron hechas con pollos viejos, refiriéndome a la edad y la carne de algunas piezas eran duras e incluso se le apreciaban plumas).
Aparte del color tan característico que era como morado claro con tonalidades verdes y un olor que pude detectar ya un poco pasado y baboso, vuelvo y repito, esto es mis gustos y yo suelo oler mucho lo que me voy a comer y esto me trae desagrado.
No en toda las piezas pasaba esto, pero poner una buena calificación por una buena atención, es decir que tú pagas porque te traten bien, si buscamos culpables nunca los encontraremos.
Lo importante es estar atento a lo que consumimos o compramos, yo, aunque sé que no es una comida muy saludable, me gusta darme estos antojos de vez en cuando, pero con precaución, ya que estamos a merced de un buen o mal servicio.
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! [ENGLISH VERSION GENERATED BY GOOGLE TRANSLATE]
In this new post, I went to a place called "El Poyo Loko" (which is a clear reference to saying crazy chicken, only they give it their personal touch.)
Located in Venezuela-Barquisimeto on the main street near the SINAI shopping center in Valle Lindo, El Cuji sector.
This restaurant is easily visible, with a variety of promotions and affordable prices. I went here on the recommendation of some friends who joined me for lunch because, in my case, I can eat at a good price when I have to deal with food or electricity issues, or just because of time constraints.
The establishment has an outdoor and indoor area so you can sit wherever you like, in my case I decided to sit inside since I don't really like looks, and it was very cool. I must say that the service was fast and the girl who took our order was very pleasant. We split the bill, since I went with my 2 friends, and we decided on a 9-piece chicken combo and fries to go for the modest price of $8. I decided on this menu since, although I was hungry, it wasn't much, but…
When the order arrived, I realized it was too much chicken, and my mind was all, “How are you going to eat that?” I usually eat very little, but I took on the challenge, accompanied by two others, to see if we could handle this.
My First Impressions
- To be honest, I thought the chicken would be very salty, as I've had a lot of bad luck ordering fried chicken. Everything is very salty. In my home country, it's called “brine,” when something is oversalted.
But at this particular restaurant, that wasn't the case. I was able to enjoy well-fried chicken without making faces. The browning on the skin was very well done, and the center of the chicken was the most delicious, so to speak. The inside was also very juicy, cooked to perfection for my liking.
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- The French fries were a little soft in my opinion, but they weren't that bad. They still had a good flavor and the touch of salt was perfect. However, I prefer them to be a little crispier on the outside and softer on the inside. (If anyone knows the trick to make them that way, please let me know in the comments.)
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- And all this salty food was accompanied by a Pepsi soda to cut the salty taste of everything and two sauces, one of which was tomato sauce or ketchup as you know it and garlic sauce, perfect to contrast the pure taste of the saltiness.
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At this point, I must emphasize that it was a lot for us, and although we tried hard to finish the entire plate, the amount of oil between the chicken and the potatoes made us feel like we couldn't eat anymore!
And although it's common in these types of fast food to have a large amount of vegetable oil, the experience was very pleasant, and the service was very good, although… I'll leave my observations below…
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OBSERVATIONS
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This section isn't meant to discredit the work of any establishment; it's more my personal opinion or tastes regarding food.
I'll start with the service, which was 10 points, and the establishment itself was also 10 points.
The food was seasoned to an acceptable level for me; I'd give it 7 points. Although everything was delicious, I noticed the chicken (some pieces were made with older chickens, referring to the age of the chicken when it was alive, and the meat in some pieces was tough and even had feathers visible).
Aside from the distinctive color, which was a light purple with green tones, and a smell that I could detect that was a bit overcooked and slimy, I'll repeat: this is my taste, and I tend to smell what I'm about to eat a lot, and this makes me uncomfortable.
This wasn't the case with all the chicken pieces, but giving a good rating for good service means you're paying for good service. If we look for the guilty parties, we'll never find them.
The important thing is to be careful about what we consume or buy. Although I know it's not a very healthy food, I like to indulge in these cravings from time to time, but with caution, since we are at the mercy of good or bad service.
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Grateful to all of you who are also part of my life. 💖
Well, from here I say goodbye, I hope you like my work like I do every day that I see and know that there are people dedicated to commenting on me and giving me encouragement to continue.
May the light be the key that guides your hearts.
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