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| Hola amigos de Foodies Bee Hive, después de un tiempo de no compartír recetas en está linda comunidad, hoy les presento mí plato del domingo. Un plato rápido, sabroso, divertido y todo un éxito, no quedá nada y si hay niños en casa más rápido. En está oportunidad les traigo este plato de ARROZ SABROSO Y DIVERTIDO, el arroz no es un plato muy popular en casa, al contrario el plato de menos éxitos son precisamente los que contienen arroz. Siempre he buscado la manera de realizarlo y mis niños lo coman, pero se quejan en todas sus presentaciones, si es blanco es aburrido para ellos y si condimento con aliños no les gustan los trozos de aliños en él, así que mis recetas de arroz fracasan. Pero hoy decidí presentarlo de manera diferente y mezclar el dulce del platano y el salado del queso, y fué un éxito a mí me gusto y a los niños también, por lo que de ahora en adelante será mi forma de presentar el arroz en casa. A continuación les comparto mi receta. | Hello friends of Foodies Bee Hive, after a while of not sharing recipes in this beautiful community, today I present my Sunday dish. A quick dish, tasty, fun and a success, there is nothing left and if there are children at home even faster. In this opportunity I bring you this dish of TASTY AND FUN RICE, rice is not a very popular dish at home, on the contrary the least successful dishes are precisely those that contain rice. I have always looked for a way to make it and my children eat it, but they complain in all its presentations, if it is white it is boring for them and if I season it with dressings they don't like the pieces of dressings in it, so my rice recipes fail. But today I decided to present it in a different way and mix the sweetness of the banana and the saltiness of the cheese, and it was a success, I liked it and so did the kids, so from now on it will be my way of presenting rice at home. Here is my recipe. |
| Ingredientes : | Ingredients: |
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| 1 taza de arroz, 1/2 tasa de fideos, 1 plátano maduro, 1/4 kilo de queso, aceite vegetal, sal, 1 bistec para hacer caldo de carne de res. | 1 cup of rice, 1/2 cup of noodles, 1 ripe plantain, 1/4 kilo of cheese, vegetable oil, salt, 1 beef steak to make beef broth. |
| Instrucciones: | Instructions: |
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| Paso 1 | Step 1 |
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| Coloqué en una paila suficiente aceite y dejé calentar a fuego alto, una vez caliente añadí los fideos y dejé dorar cuidando quedén dorados y no se quemen. | I put enough oil in a pan and let it heat over high heat, once hot, I added the noodles and let them brown, taking care not to burn them. |
| Paso 2 | Step 2 |
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| Añadimos el arroz para que esté también se dore con el fideo, el arroz debe estar previamente lavado y escurrido muy bien. | Add the rice so that it is also browned with the noodles, the rice must be previously washed and drained very well. |
| Paso 3 | Step 3 |
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| Para la cocción del arroz añadí dos tazas de caldo de res que realicé con el bistec de res, y sal y dejé cocinar. | To cook the rice, I added two cups of beef broth that I made with the beef steak, and salt and let it cook. |
| Paso 4 | Step 4 |
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| Pelé y corté el plátano en cuadritos. | I peeled and cut the banana into small squares. |
| Paso 5 | Step 5 |
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| Coloqué en un sarten suficiente aceite y freí los plátanos hasta que queden bien doraditos. | I put enough oil in a frying pan and fry the plantains until they are golden brown. |
| Paso 6 | Step 6 |
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| Dejamos cocer el arroz, removiendo cada cierto tiempo para que no se quemé y también podemos ir agregando caldo de carne hasta que quede el arroz en la cocción que queremos. | Let the rice cook, stirring from time to time so that it does not burn and we can also add meat broth until the rice is cooked to the desired level. |
| Paso 7 | Step 7 |
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| Rallamos el queso. | Grate the cheese. |
| Paso 8 | Step 8 |
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| Listo el arroz ahora hay que mezclar todo. | Ready rice now you have to mix it all together. |
| Paso 9 | Step 9 |
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| Para sacar porciones colocamos en un plato arroz, plátano y suficiente queso y revolvemos. | To make portions, place rice, banana and enough cheese on a plate and stir. |
| Paso 10 | Step 10 |
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| Emplatamos para eso coloque en una taza para que el arroz quedé en molde, coloqué más queso y plátanos arriba. | To serve, place the rice in a bowl so that the rice remains in the mold, put more cheese and bananas on top. |
| Despedida | Farewell |
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| Y este es mi plato de hoy queridos amigos, ARROZ SABROSO Y DIVERTIDO. Espero les haya gustado y gracias por visitar mi Post. | And this is my dish today dear friends, TASTY AND FUN RICE. I hope you liked it and thank you for visiting my post.. |
| Créditos | Credits |
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| Traductor: www.DeepL.com/Translator (free version).Las fotos fueron tomadas con mi Celular Tecno Sport 7T. Foto de portada editada con Canva- Fotos tomadas por mi con mi celular Tecno Sport 7T / imagen https://images.app.goo.gl/5bXTVqKTwXzFnpye9 . Banner editado con Canva. | Translator: www.DeepL.com/Translator (free version).The photos were taken with my Tecno Sport 7T cell phone. Cover photo edited with Canva- Photos taken by me with my Tecno Sport 7T cell phone / image https://images.app.goo.gl/5bXTVqKTwXzFnpye9 . Banner edited with Canva. |
