Si quieres compartir una deliciosa merienda y te gusta el pimentón 🫑 y el ají, te traigo una propuesta de un delicioso dip que puedes acompañar con galletas, tostadas, pan o lo que prefieras, es muy fácil de realizar, súper rápido y el resultado es delicioso 😋 para esa visita inesperada o para cualquier ocasión, te muestro el procedimiento:
If you want to share a delicious snack and you like paprika 🫑 and chili, I bring you a proposal for a delicious dip that you can accompany with crackers, toast, bread or whatever you prefer, it is very easy to make, super fast and the result is delicious 😋 for that unexpected visit or for any occasion, I show you the procedure:
1 pimentón 🫑
2 ajíes
2 dientes de ajo 🧄
1 cebolla 🧅 pequeña
Cebollín
Vinagre
1 paprika 🫑
2 chili peppers
2 garlic cloves 🧄
1 small onion 🧅
Chives
Vinegar
Lo primero que haremos es lavar muy bien el pimentón,y el ají, lo cortamos en trozos y llevamos a sofreír en una sartén con un poco de aceite caliente por aproximadamente unos 5 minutos, hasta que estén dorados; se retira del fuego y se lleva a la licuadora; se le añade unas 4 o 5 cucharillas de vinagre, dependiendo la cantidad de pimentón que utilices, se licúa fuertemente hasta que todo esté homogéneo.
The first thing to do is to wash the paprika and the chili bell pepper very well, cut them into pieces and fry them in a frying pan with a little hot oil for approximately 5 minutes, until they are golden brown; remove from the heat and take them to the blender; add 4 or 5 teaspoons of vinegar, depending on the amount of paprika you use, and blend them vigorously until everything is homogeneous.
Por otro lado, cortamos la cebolla 🧅 y el cebollín en trozos pequeños, agregamos a la mezcla anterior, añadimos un poco de sal, pimienta al gusto y está listo nuestro dip.
On the other hand, we cut the onion 🧅 and chives into small pieces, add to the previous mixture, add a little salt, pepper to taste and our dip is ready.
Acompañé esta crema con unas tostadas de pan 🥐 pero con unas galletas también irían perfecto!
Espero la receta haya sido de su agrado .
Gracias por visitar mi blog !
Dios te bendiga🙏
I accompanied this cream with some bread toasts 🥐 but with some crackers would also go perfect!
I hope the recipe was to your liking .
Thank you for visiting my blog !
God bless you🙏
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Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.
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