Hola Feliz noche para todos.
Feliz Domingo en familia...
Cómo saben soy de hacer comidas fáciles y rápidas; sobre todo los días domingos dónde todo es más lento y cargo la pereza a millón; preparare una ensalada de arroz y atún es riquísima y sencillita de hacer... Lo mejor se puede guardar en la nevera y puede durar varios días porque mientras más fría mejor...
Necesitamos 🗒️
1 lata de atún
1 taza y media de arroz (debe estar cocido y frío )
1 lata de maíz pequeña
Mayonesa
Sal al gusto
Paso a paso 👩🏻🍳
Tomamos la lata de atún, la abrimos, escurrimos y la colocamos en un recipiente grande como un bol o ensaladera con ayuda de un tenedor lo desmenuzamos bien.
Agregamos el maíz dulce, la mayonesa y sal, mezclamos muy bien.
Ahora se agrega el arroz y mezclamos nuevamente hasta notar que todo esté unificado y se vea cremoso si es necesario se agrega más mayonesa y sal.
Finalmente queda lista..
Cómo pueden ver está ensalada fría es rápida y práctica, se puede acompañar con pan, casabe o galletas de soda. Funciona para almuerzo o cena y como comenté al principio se puede guardar en la nevera y dura varios días.
Nos vemos en una próxima publicación 🌙
Portada editada con Canva
Fotografías de mi propiedad
Traductor DeepL
Hi, everyone! Have a great evening.
Happy Sunday with the family...
As you know, I like to make quick and easy meals—especially on Sundays, when everything moves at a slower pace and I’m feeling super lazy. I’m going to make a tuna and rice salad—it’s delicious and super simple to make... Best of all, you can store it in the fridge, and it’ll last for several days because the colder it is, the better...
You’ll need 🗒️
1 can of tuna
1½ cups of rice (it should be cooked and cold)
1 small can of corn
Mayonnaise
Salt to taste
Step by step 👩🏻🍳
Take the can of tuna, open it, drain it, and place it in a large bowl or salad bowl. Use a fork to flake it thoroughly.
Add the sweet corn, mayonnaise, and salt, and mix thoroughly.
Now add the rice and mix again until everything is well combined and looks creamy; if necessary, add more mayonnaise and salt.
Finally, it’s ready...
As you can see, this cold salad is quick and easy to make. You can serve it with bread, cassava bread, or crackers. It works for lunch or dinner, and as I mentioned at the beginning, you can store it in the fridge, where it will last for several days.
See you in my next post 🌙
Cover edited with Canva
Photos are my own
DeepL Translator
