Hola 👋🏻 Foodies amigos, deseo qie se encuentren de maravilla, llenos de mucha salud y muchas alegrías ❤️ hoy me encuentro de nuevo con ustedes para compartirles una rica receta de las preferidas de mis niños, se trata de unos wafles... Desde que compré hace unos meses esta waflera no he parado de hacerlos, acompañándolos com distintas topping, pero nuestros prefeidos son los fe chocolate y queso ya que nos gusta la combinación de dulce salado. Para prepararlos utilicé los siguientes ingredientes:
Ingredientes:
2 tazas de harina de trigo
1 taza de leche líquida
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de vainilla
1 huevo
Preparación:
Para mi es mas fácil preparar estos waffles usando tazas medidoras ya que siento que me dan la medidas exactas y mis waffles quedan ricos y esponjosos.
Primero agrego todo los ingredientes líquidos en licuadora: coloco el huevo, la leche líquida, el azucar y la vainilla. Licuamos bien, hasta lograr mezclar todo.
Ahora agrego la harina de trigo, por parte mientras voy licuando y obtengo una mezcla bien espesa, se que está en su punto cuando el círculo que se forma en el centro de la licuadora cuando está encendida se hace muy pequeño...
Encedemos nuestta waflera y se deja calentar bien para agregarle la mezcla y dejarla trabajar.
Yo las dejo aproximadamente 6 minutos, pero esto depende de la waflera que tengamos en casa... Con esta cantidad de mezcla hice aproximadamente 3 tanas, es decir 6 cuadros...
Es importante que les comenté que yo no agrego ningún tipo de aceite o grasas, ni a la mezcla ni a la waflera... Y mis wafles salen perfectos y ricos...
Los wafles son nobles y nos permite acompañarlo con lo que mas nos guste; como les comenté al inicio a nosotros nos gusta con queso y chocolate, porque nos agrada el sabor dulce salado...
Feliz Dia para todos ❤️
Portada editada con Canva
Fotografías de mi propiedad
Traductor DeepL
Hello 👋🏻 Foodies friends, I wish you are wonderful, full of health and many joys ❤️ today I am with you again to share with you a delicious recipe of my children's favorites, it is about waffles .... Since I bought this waffle iron a few months ago I have not stopped making them, accompanying them with different toppings, but our favorites are the chocolate and cheese ones since we like the combination of sweet and salty. To prepare them I used the following ingredients:
Ingredients: 2 cups of wheat flour
2 cups of wheat flour
1 cup of liquid milk
3 tablespoons sugar
1 tablespoon vanilla
1 egg
Preparation: Preparation:
For me it is easier to prepare these waffles using measuring cups because I feel that they give me the exact measurements and my waffles are rich and fluffy.
First I add all the liquid ingredients in a blender: I add the egg, liquid milk, sugar and vanilla. Blend well, until everything is well mixed.
Now I add the wheat flour, by parts while blending and I obtain a very thick mixture, I know it is ready when the circle that is formed in the center of the blender when it is turned on becomes very small...
We turn on our waffle iron and let it warm up well to add the mixture and let it work.
I leave them for about 6 minutes, but this depends on the waffle iron we have at home... With this amount of mixture I made approximately 3 tanas, that is to say 6 squares...
It is important to mention that I do not add any kind of oil or fats, neither to the mixture nor to the waffle iron... And my waffles come out perfect and rich....
The waffles are noble and allow us to accompany them with whatever we like; as I mentioned at the beginning, we like them with cheese and chocolate, because we like the sweet and salty taste...
Happy Holidays to all ❤️
Cover edited with Canva
Photographs of my property
Translator DeepL