¡Bienvenidos al rinconcito de Zu!
Admito que soy bastante exigente con el tema de la comida, por lo que si vamos a comer a un lugar nuevo, voy con cierta desconfianza, pues se supone que pagas por una buena experiencia, principalmente, el comer y si está falla, lo demás también.
En mi última publicación les contaba sobre algunos restaurantes que son, supuestamente, ”tops”, pero la realidad es que cuando pruebas su comida te llevas una gran decepción y te sientes estafado y que te han robado tu dinero descaradamente. En cambio, existen algunos lugares que no están catalogados como ”tops” y sin embargo la calidad de su comida es tan buena que quedas con ganas de volver y repetir esa maravillosa experiencia tan placentera de sabores y fue justo éso lo que experimentamos Nando y yo cuando el viernes pasado fuimos a comer shawarmas en un Food Truck que se especializa en comida árabe.
“Shawarmas Arabian Food” se encuentran ubicados en la avenida Angamos 391 en la ciudad de Antofagasta, Chile. Este carrito de comida rápida es atendido por sus propios dueños, unos chicos venezolanos súper amables que, para mí, preparan la mejor comida árabe de la ciudad. Tenemos tiempo siendo clientes de ellos y siempre he notado su esmero y esfuerzo por servir una buena comida y prestar un servicio de calidad a todos sus clientes y esto incluye la impecable atención y el ambiente.
Generalmente, Nando y yo pedimos para llevar, pero está vez quisimos comer en el sitio y disfrutar de un viernes por la noche sintiendo la brisa primaveral que viene de la playa. Aunque, esa noche estaba haciendo un poco de frío, aún así la pasamos increíble.
Al llegar al lugar, no había mucha gente, pero poco a poco las mesas se fueron llenando hasta que estaban todas ocupadas. Me alegra que hayamos llegado temprano porque así escogimos un buen puesto para comer.
Yo me quedé en la mesa mientras Nando hacía el pedido que como siempre fue un shawarma de falafel, mi favorito, un shawarma carne, una ración de falafel y también, pedimos un té árabe que es un producto que hace poco empezaron a ofrecer.
Una de las cosas que me encanta de comer shawarma en este sitio es que todos los ingredientes se sienten increíblemente frescos. Por ejemplo, mi shawarma tenía lechuga y rabanitos rojos rayados. La lechuga le daba una crocancia y los rabanitos un ligero picor que lo hacían el complemento perfecto con el falafel. Ah, otra cosa que noté y es que el tomate no estaba demasiado maduro lo que le aportaba más crocancia en cada mordida. En cuanto al pan, se sentía igual de fresco y muy suave. ¡Simplemente, exquisito!
No probé el shawarma carne de Nando, pero lo que él me dijo es que la carne estaba bien tierna y jugosa, también con un toque picante que le aportaba un sabor más profundo a su shawarma y me que tenía la cantidad adecuada de perejil.
Y qué decir de la ración de falafel. Sencillamente suaves por dentro y con una capa crujiente muy delgada que prácticamente se deshacía en la boca y la salsa de garbanzos una locura de lo deliciosa que estaba al combinarla con los falafel y los shawarmas.
Por último, tenemos el té árabe que es un té negro especiado con canela, cardamomo, clavo especias y creo que tenía un toque de limón. Me hizo recordar el ”Nestea” de limón venezolano. Casi que lloro porque me trajo tan buenos recuerdos con cada sorbo que daba.
El costo total por los dos shawarmas, la ración de falafel y los dos tés, fue de unos 25 dólares aproximadamente. Cabe resaltar que Nando y yo, especialmente, yo, los pagamos con gusto, pues quedamos felices con la experiencia y nos fuimos con la barriga y el corazón contento y con una gran sonrisa en el rostro. Por cierto, ¿Qué te pareció el precio?.
Hasta aquí mi reseña de ”Shawarmas Arabian Food”. Y yo a este food truck le doy una calificación, bien merecida, de 10/10!
Aquí les dejo una foto del próximo food truck de Ramen que visitaremos próximamente.
¡Continuará!
¡Gracias por acompañarme y por todo el apoyo!
¡Tu amiga, Zuuu!
ENGLISH
Welcome to Zu's little corner!
I admit that I am quite demanding when it comes to food, so if we go to eat at a new place, I go with a certain amount of mistrust, because you are supposed to pay for a good experience, mainly the food, and if that fails, so does everything else.
In my last post, I told you about some restaurants that are supposedly “top-rated”, but the reality is that when you try their food, you are greatly disappointed and feel cheated and that they have blatantly stolen your money. On the other hand, there are some places that are not classified as “top-rated”, yet the quality of their food is so good that you want to go back and repeat that wonderful, pleasant experience of flavors. That's exactly what Nando and I experienced last Friday when we went to eat shawarmas at a food truck that specializes in Arabic food.
“Shawarmas Arabian Food” is located at 391 Angamos Avenue in the city of Antofagasta, Chile. This fast food cart is run by its owners, a group of extremely friendly Venezuelan individuals who, in my opinion, prepare the best Arabic food in the city. We have been customers of theirs for some time, and I have always noticed their dedication and effort to serve good food and provide quality service to all their customers, including impeccable attention and atmosphere.
Usually, Nando and I order takeout, but this time we wanted to eat there and enjoy a Friday night feeling the spring breeze coming from the beach. Although it was a little cold that night, we still had an amazing time.
When we arrived, there weren't many people, but little by little the tables filled up until they were all occupied. I'm glad we arrived early because we got a good spot to eat.
I stayed at the table while Nando placed the order, which as always was a falafel shawarma, my favorite, a meat shawarma, a serving of falafel, and we also ordered Arabic tea, which is a product they recently started offering.
One of the things I love about eating shawarma at this place is that all the ingredients taste incredibly fresh. For example, my shawarma had lettuce and shredded red radishes. The lettuce added crunch and the radishes a slight spiciness that made them the perfect complement to the falafel. Oh, another thing I noticed was that the tomato wasn't too ripe, which made each bite even crunchier. As for the bread, it felt just as fresh and very soft. Simply delicious!
I didn't try Nando's meat shawarma, but he told me that the meat was very tender and juicy, with a hint of spice that gave his shawarma a deeper flavor, and that it had just the right amount of parsley.
And what can I say about the falafel? Simply soft on the inside with a very thin crispy coating that practically melted in your mouth, and the chickpea sauce was insanely delicious when combined with the falafel and shawarmas.
Finally, we have Arabic tea, which is black tea spiced with cinnamon, cardamom, cloves, and I think it had a hint of lemon. It reminded me of Venezuelan lemon Nestea. I almost cried because it brought back such good memories with every sip I took.
The total cost for the two shawarmas, the falafel portion, and the two teas was approximately $25. It should be noted that Nando and I, especially me, were happy to pay for it, as we were delighted with the experience and left with full stomachs, happy hearts, and big smiles on our faces. By the way, what did you think of the price?.
That concludes my review of Shawarmas Arabian Food. I give this food truck a well-deserved rating of 10/10!
Here is a photo of the next ramen food truck we will be visiting soon.
To be continued!
Thank you for joining me and for all the support!
Your friend, Zuuu!
All photos and videos in this post were taken with my Xiaomi Redmi 10 cell phone.
Resources: DeepL Translator, Capcup and Canva (Free Versions).
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