😝National Escargot Day! / ¡Día Nacional de los Caracoles! 😎

For some, snails are a delicacy, but for others,
they're too exotic or unpleasant to even consider trying.

However, in recent years, the popularity of snails has been on the rise. This festival, celebrated on May 24th, is an excellent opportunity for both snail lovers and those trying them for the first time.

Para algunos, los caracoles son un manjar, pero para otros, algo demasiado exótico o desagradable como para siquiera considerar probarlos. Sin embargo, en los últimos años, la popularidad de los caracoles ha ido en aumento. Esta festividad se celebra el 24 de mayo y es una excelente oportunidad tanto para los amantes de los caracoles como para quienes los prueban por primera vez.

Humans have been eating land snails for a very long time. This practice dates back thousands of years, to prehistoric times. They were a delicacy for the wealthy in ancient Rome, but were consumed as food throughout Europe. The species eaten was Otala lactea, and specimens of this species have been found in buildings in Morocco constructed during the Roman era. While the practice of eating snails is very old, the word "escargot" dates back to the late 19th century. It comes from the Old French word "escargol." In 1892, the English version of this word, "escargot," was first recorded. Although escargot has been popular throughout Europe for a long time, it didn't become popular in the United States until the 1960s. But once it started to gain popularity, its popularity continued to grow until it became a $300 million industry in the United States.
As for the history of National Snail Day, it seems to have been lost to time. We believe this holiday was created sometime in the 1990s, but we have no proof of this, so if anyone knows the history of this celebration, we encourage them to contact us.

Los humanos llevan mucho tiempo consumiendo caracoles terrestres. Esta práctica se remonta a miles de años, a la prehistoria. Eran un manjar para los ricos de la antigua Roma, pero en toda Europa se consumían como alimento . La especie que se consumía era Otala lactea, y se han encontrado ejemplares de esta especie en edificios de Marruecos construidos durante la época romana.
Si bien la práctica de comer caracoles es muy antigua, la palabra "escargot" data de finales del siglo XIX. Proviene de la palabra francesa antigua "escargol". En 1892, se registró por primera vez la versión inglesa de esta palabra, "escargot". Aunque el escargot ha sido popular en toda Europa durante mucho tiempo, no se popularizó en Estados Unidos hasta la década de 1960. Pero una vez que comenzó a popularizarse, su popularidad siguió creciendo hasta convertirse en un negocio de 300 millones de dólares en Estados Unidos.
En cuanto a la historia del Día Nacional de los Caracoles, parece haberse perdido en el tiempo. Creemos que esta festividad se creó en algún momento de la década de 1990, pero no tenemos pruebas de ello, así que si alguien conoce la historia de esta celebración, le animamos a que se ponga en contacto con nosotros.

• The French consume more than 40,000 metric tons of snails each year.
• The science of raising snails for consumption is known as heliciculture.
• Snails are almost blind and deaf. Scientists are investigating whether snail slime can be a remedy for human stomach ulcers.
  Snails prepared with garlic and parsley butter are one of the most exquisite delicacies you will ever taste. However, this is not the only way to prepare them.

Los franceses consumen más de 40.000 toneladas métricas de caracoles cada año.
-La ciencia de criar caracoles para el consumo se conoce como helicicultura.
-Los caracoles son casi ciegos y sordos.
-Los científicos están investigando si la baba de caracol puede ser un remedio para las úlceras estomacales humanas.
Los caracoles preparados con mantequilla de ajo y perejil son una de las delicias más exquisitas que jamás probarás. Sin embargo, no es la única forma de prepararlos

Well hey there, did ya miss us? We missed you! So much, in fact, that we have rescheduled our 'Family Time' to Fridays and we hope to see you there! Join our lovely band of outcasts, normies, goofballs, pimps, degenerates, professionals and all things within and without and betwixt and between starting 6 pm CST/ 7 pm EST. We always try to have a little fun and and if you're paying attention, a few smiles might just be shared. We like to smile. We like to laugh. We realize that life isn't all about the important things like #politics, #religion and #sex, no, it's about the time spent, the experiences had and memories made. Memories get passed on, experiences are shared and time - time is the currency we spend to acquire them.

Bueno, hola, ¿nos extrañaste? ¡Te extrañamos! De hecho, tanto, que hemos reprogramado nuestro 'Tiempo en familia' para los viernes ¡y esperamos verte allí! Únase a nuestra encantadora banda de marginados, normativos, tontos, proxenetas, degenerados, profesionales y todo lo relacionado con dentro y fuera y entre y a partir de 6 p.m. CST/ 7 p.m. EST. Siempre tratamos de divertirnos un poco y, si estás prestando atención, es posible que compartamos algunas sonrisas. Nos gusta sonreír. Nos gusta reír. Nos damos cuenta de que la vida no se trata solo de cosas importantes como la #política, la #religión y el #sexo, no, se trata del tiempo invertido, las experiencias vividas y los recuerdos creados. Los recuerdos se transmiten, las experiencias se comparten y el tiempo... el tiempo es la moneda que gastamos para adquirirlos.

It just may be worth your time to visit the Castle and come check us out. Unlike the 'Addams Family' shows, all of this is live, unrehearsed and not recorded before any audience. Funny things happen. Sad things happen. Smiles and tears get shared. Worries and hopes are passed around. Sometimes, we even eat #pizza, cake and ice cream. Sometimes, we watch movies. Sometimes, giant insects attack the microphones and we have to get out our silly swatters and smack 'em up so we have something to snack on because the popcorn got eaten already by little slugs that left slimy trails everywhere and made the sidewalks slippery so that the pancakes didn't get enough traction on our canoes to steer the spaceships. Exactly.

Puede que valga la pena dedicar tiempo a visitar el castillo y venir a vernos. A diferencia de los shows de 'La Familia Addams', todo esto es en vivo, sin ensayar y no grabado ante ninguna audiencia. Suceden cosas divertidas. Suceden cosas tristes. Se comparten sonrisas y lágrimas. Se transmiten preocupaciones y esperanzas. A veces, incluso comemos #pizza, tarta y helado. A veces vemos películas. A veces, los insectos gigantes atacan los micrófonos y tenemos que sacar nuestros tontos matamoscas y golpearlos para tener algo de comer porque las palomitas de maíz ya se las comieron pequeñas babosas que dejaron rastros viscosos por todas partes y dejaron las aceras resbaladizas para que los panqueques no tuvieran suficiente tracción en nuestras canoas para dirigir las naves espaciales. Exactamente.